シェルターガーデン

シェルターガーデン(SHELTER GARDEN)

050-5340-8357

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ラグジュアリーな空間でワンランク上の料理を堪能し、くつろぎの時を過ごす

“クラブラウンジスタイル”をうたい、高級ラウンジのような贅沢体験ができるカフェレストランが誕生しました。誰でも気兼ねなく、空間全体で居心地の良さを追求。天井が高く、大きな窓から燦燦と外光が差し込む店内は、広々とした開放感にあふれています。また、場の雰囲気に合わせた選曲で、客を楽しませるDJのライブもあり、堅苦しさはありません。提供される料理はフランス料理よりもカジュアルで、カフェの料理よりもアッパーなラインを意識。パリのフレンチで修業した料理長の髙野さんが、厳選した食材をふんだんに使い、腕をふるったワンランク上の料理を、ビュッフェ形式で気軽に楽しむことができます。

シェルターガーデン(SHELTER GARDEN)
これだけは食べてほしいベスト3

北海道産 特選牛もものソテー ジュドヴィアンド (ライス or パンが付きます)

【クラブラウンジ利用者 1065円】表面を香ばしく焼き上げ、オーブンでゆっくり、じっくりと仕上げの火を通してあります。 ジュドヴィアンドは、黒胡椒風味に仕上げています。

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北海道産 特選牛もものソテー ジュドヴィアンド (ライス or パンが付きます)

真鯛のポワレ フレッシュトマトとプロバンスハーブ (ライス or パンが付きます)

【クラブラウンジ利用者 834円】皮面をフライパンで香ばしく焼き上げ、身の部分はふっくらと、地場産のトマトをふんだんに使い、フレッシュなハーブのソースと和えてアクセントにしたソースとの相性は抜群です。

真鯛のポワレ フレッシュトマトとプロバンスハーブ (ライス or パンが付きます)

オムライス 自然卵のコクと甘み

【クラブラウンジ利用者 371円】コクのある山麓卵を厳選し新鮮な生クリームを合わせ、ふわとろにオムレツは仕上げ、ケチャップライスは少し腰のある食感で、オムレツとの相性のバランス抜群です。

オムライス 自然卵のコクと甘み

メニューを見る:

料理人 / 髙野 伊佐雄 氏 (タカノ イサオ)

専門ジャンル:フランス料理

パリでの修業を経て、地元で美味しい料理を提供すべく故郷へ凱旋

1972年、栃木県生まれ。手に職をつけたいと、22歳で料理人になることを決意。地元の洋食店で3年間修業した後、都内のフレンチで師匠と呼べる先輩に出会い、料理人のいろはを学ぶ。29歳の頃、「地元で美味しい料理を提供したい」という思いから栃木県に戻り、数々のレストランの勤務を経て、2018年に【シェルターガーデン(SHELTER GARDEN)】で料理長に就任。

プロフィールを見る

髙野 伊佐雄 氏

シェルターガーデン(SHELTER GARDEN)の店舗情報

基本情報

店名 シェルターガーデン(SHELTER GARDEN)
TEL

050-5340-8357

028-600-3800

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR各線 宇都宮駅
東武宇都宮線 東武宇都宮駅
アクセス JR宇都宮駅より田原街道にて県立宇都宮北高方向へ国道119号線左折1.3km 車で15分
住所 栃木県宇都宮市長岡町497-1 大きな地図を見る
営業時間
【月~水・金~日・祝・祝前】
11:30~22:00 (L.O.21:00)
定休日 木曜日
土・日・祝日は貸切で利用できない日があります。最新情報はHPのカレンダーまたは、電話でご確認ください。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
2000円

設備情報

キャパシティ 130人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 )
席数形態 個室あり 10名席あり 20名席あり 30名席あり 31名以上席あり
駐車場 あり

詳細情報

こだわり
ホームページ http://www.sheltergarden.jp

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