ミートガーデンオニクエン

ミートガーデン御肉園

050-5263-1006

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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希少な仙台牛をリーズナブルに提供。肉の部位ごとに異なる味つけで焼き肉が楽しめる

仙台の人気ホルモン店【仙一ホルモン】で修業を積んだ料理人が腕をふるっているお店です。仙台牛の美味しさと、【仙一ホルモン】ならではの焼肉を福島で広めたいと、2018年8月にオープンしました。肉は部位ごとに合わせた味付けでテーブルに運ばれ、それをそのまま七輪で焼いて食べるというスタイルが特徴です。そのため、各テーブルにタレ用の皿やタレ容器が置いてありません。ホルモンも部位それぞれに味付けが異なり、青のりがまぶしてあったり、味噌味だったり、カレー風味だったりと、口にするたびに味のバリエーションが楽しめます。しかも、希少な仙台牛をリーズナブルに楽しめるとあって、いつも多くの来店客で賑わっています。

ミートガーデン御肉園
これだけは食べてほしいベスト3

厳選された素材をさらに熟成させた極上の味『熟成牛タン』

タンのなかでも特段に柔らかい希少な「芯タン」だけを厳選。さらに熟成させたタンの深い旨味が楽しめます。

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厳選された素材をさらに熟成させた極上の味『熟成牛タン』

希少部位を焼きしゃぶスタイルで味わう『仙台牛ブリスケ』

部位ごとに提供スタイルも変わります。『仙台牛ブリスケ』は焼きしゃぶで、自家製ポン酢と絡めて味わいます。サッパリとした味わいのなかに、素材の旨みの余韻が残ります。

希少部位を焼きしゃぶスタイルで味わう『仙台牛ブリスケ』

5種類の部位の食感を5種類の味でいただく『ホルモン5種盛』

カラフルな『ホルモン5種盛』は、それぞれの部位ごとに異なる味付けが施されています。素材の味わいと食感、それに味つけの相性がぴったりマッチ。味のバリエーションが楽しめます。

5種類の部位の食感を5種類の味でいただく『ホルモン5種盛』

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料理人 / 峯田 雄介 氏 (ミネタ ユウスケ)

専門ジャンル:焼肉

福島の地元の皆さまを“美味しいもの”で笑顔にしたい

福島県生まれ。食べることが好きで、食に関する道に進み、居酒屋、焼き肉店などで勤務。自分も料理を極めたいとさまざまな店舗で腕を磨き、そのうちのひとつが仙台市青葉区にある【仙一ホルモン】だった。同店で扱う仙台牛の美味しさ、そして同店の特徴である部位にあった味付けをしてから提供するそのスタイルに魅せられ、自身の地元・福島で【仙一ホルモン】の味を再現している。

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峯田 雄介 氏

ミートガーデン御肉園の店舗情報

基本情報

店名 ミートガーデン御肉園
TEL

050-5263-1006

024-572-3742

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最寄駅 JR各線 福島駅 徒歩5分
アクセス JR各線「福島」駅東口より徒歩5分
住所 福島県福島市置賜町4-16 藤原屋ジャガービル3F 大きな地図を見る
営業時間
【平日】
17:00~00:00
定休日 無休
年中無休営業中!!日曜日ご飲食のお客様へドリンク1杯無料チケット進呈!!

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 47人 ( 宴会・パーティー時 着席:47人 )
席数形態 完全個室あり
駐車場 なし

近隣にコインパーキング有り お1人様6,000円(税抜)以上のご飲食で、当日の駐車券提示時駐車場割引有

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2019.05.18

29の日イベント開催

29の日イベント開催!!
毎月29日は、肉の日!!
牛ハラミ・テッチャン増量日!!
皆様のご来店・オーダードシドシお待ちしております。

2019.05.18

御肉園年中無休営業中!!

毎週日曜日ご飲食のお客様へドリンク1杯無料チケット進呈!!ご家族と、仲間を誘っていざ御肉園へ!!

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