レストランセイヨウケン

レストラン 西洋軒

050-5263-2560

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

私がつくっています

林 武志 氏

料理人
林 武志 氏(ハヤシ タケシ)

専門ジャンル: 洋食全般

代々受け継がれる味と真心込めたおもてなしの心を大切に

1963年、島根県生まれ。1932年に島根で初となる洋食店を開業した先々代である祖父、二代目の父のコック服に憧れを抱き、料理人となることを決意。大学卒業後、福岡にある【ロイヤルホールディングス】に入り、飲食業界への第一歩を踏み出す。その後は、経営論やマネージメントを学ぶため店長を歴任。30歳の時に【レストラン 西洋軒】へ戻り本格的に三代目として始動する。2018年、代表に就任し新たに手腕を振るう。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.14:00)
【平日・土】
ディナー 17:30~19:30 (L.O.19:30)

定休日

日曜日

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この情報は2021年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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