ウオガシロバタシュンモンクラヨシテン

魚河岸ろばた 旬門 倉吉店

050-5263-1949

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

素材の旨味がギュッと凝縮された『ろばた焼き』が絶品! 鳥取の地酒と共に楽しんで

地元産の食材にこだわった『ろばた焼き』がメインの【魚河岸ろばた 旬門 倉吉店】。炭焼用囲炉裏で焼き上げる『原始焼き』が人気の和風居酒屋です。ろばたの輻射熱を利用し、じっくりと時間をかけて焼く事により、余分な脂が落ち、皮はパリッと、身はふっくらとした極上の仕上がりに。境港や鳥取港から直送で届く朝獲れ鮮魚をふんだんに盛り込んだ『豪快お造り盛り合わせ9品』も、お酒とよく合うおすすめメニューです。お酒も鳥取の地酒が中心。和を基調とした落ち着いた雰囲気の店内には、個室や大広間も完備。ゆったりと寛げる憩いの空間で、気の置けない友人達や家族と、日常の喧騒を忘れてしばし休息のひとときを。

魚河岸ろばた 旬門 倉吉店
これだけは食べてほしいベスト3

鮮度抜群。朝獲れ鮮魚を味わえる『豪快お造り盛り合わせ9品』

 境港を中心に、鳥取港などから直送で届く朝穫れの鮮魚を使用。写真は鯛など9品以上を盛り合わせた豪華な一皿です。予算に合わせてお造りの盛り合わせをつくることもできますので、お店にご相談を。

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鮮度抜群。朝獲れ鮮魚を味わえる『豪快お造り盛り合わせ9品』

旬の鮮魚を握りで味わう贅沢『握り寿司 盛り合わせ寿司(9貫)』

境港や鳥取港など、地元の漁港で水揚げされる朝獲れ鮮魚をふんだんに取り入れた握り寿司。季節ごとに内容が変わるのも楽しみの一つです。シャリの米も地元産。写真は2人前です。

旬の鮮魚を握りで味わう贅沢『握り寿司 盛り合わせ寿司(9貫)』

ふっくらとした身がたまらない『原始焼き』

ろばたの輻射熱を利用することできれいな焼き色が付き、魚の脂が火につかないので、煙がたたないと良いこと尽くしの原始焼き。20~30分かけてじっくりと焼かれ、皮はパリパリ、身はふっくらと仕上がります。

ふっくらとした身がたまらない『原始焼き』

店長 / 岡田 剛 氏 (オカダ ツヨシ)

専門ジャンル:サービス

さまざまな飲食店で接客の腕を磨き、店長として活躍

1979年、鳥取県生まれ。「お客様の笑顔が見たい」、「お客様を笑顔にさせたい」と思い、飲食店での接客の仕事を選択。さまざまな飲食店で経験を積み、営業も経験する。知人の紹介で、2012年より【松友】に入社し、ホールの仕事に従事。現在は【魚河岸ろばた 旬門 倉吉店】の店長として忙しい日々を送っている。豊富な経験を活かし、居心地の良い店づくりに邁進。

プロフィールを見る

岡田 剛 氏

魚河岸ろばた 旬門 倉吉店の店舗情報

基本情報

店名 魚河岸ろばた 旬門 倉吉店
TEL

050-5263-1949

0858-24-5062

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR山陰本線 倉吉駅 徒歩10分
アクセス 山陰本線「倉吉」駅南口より徒歩10分。鳥取シティホテルの道向かいにあります。
住所 鳥取県倉吉市山根539-7 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~13:30
ディナー 17:00~23:00
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 102人 ( 宴会・パーティー時 着席:102人 )
席数形態 完全個室、半個室、会食向けの座席、デート向けの座席あり
カウンター 6席
個室 最大20名
大広間 40名
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙

昼は分煙、夜は喫煙可

こだわり
ホームページ http://kurayoshi.shunmongr.com/

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