ナゴミドコロハッサク

なごみ処 八咲

050-5263-1730

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

食材にこだわっている

気軽に普段使いしたい、因島のお食事処

ランチ・ディナーとも、お手頃価格でお刺身・揚げ立て天婦羅など本格日本料理が食べられる定食が人気です。ご家族や友人同士で食事をする機会におすすめです。

くつろげる雰囲気

さまざまな絵画が彩る、広々したフロア

広々した店内はシンプルな内装で落ち着ける雰囲気、座り心地にこだわった椅子でくつろげます。団体客を受け入れながら、一方で少人数やお一人さまの席もスペースに余裕を持って確保できます。

地方の味を楽しめる

仙台で修業した料理長のおすすめ『仙台発!厚切り牛タン』

このあたりでは珍しい、分厚く切った牛タンが店の名物のひとつになっているのは、料理長が以前、仙台で長く仕事をしていたから。必ず頼む方も多い人気のメニューです。

日本酒にこだわっている

中国・四国の銘酒を、自慢のお通しとともに

日本酒は地酒を中心に各種取り揃えています。お酒をますますおいしくする、鮮魚などを使った日替わりのお通しも楽しみです。写真は左から『鯛味噌漬け、ホタルイカ、つぶ貝』。

個室がある

個室は10名まで、仕切りを外すと約20名で利用可能

2階には2つの個室があり、一部屋では4~10名、二部屋つなげた場合は20名くらいまでで利用できます。ご家族の行事、会社の宴会、地域の集まりなどにおすすめです。

旬の食材にこだわっている

新鮮さは言わずもがな、捌きや盛付にも定評ありの『刺身』

刺身の味わいは捌き方や見せ方によっても大きく違ってきます。瀬戸内の海の恵みを熟練の職人が丁寧に捌き、一番おいしい状態で提供してくれるお店です。

接待・会食におすすめ

お客様の接待・記念行事・忘年会や新年会に

会社やグループで少し改まった場所での宴会や食事をするなら、料理が旨い【なごみ処 八咲】が安心です。ハイシーズンの個室利用は、予定が決まったら早めにご予約を。

鍋料理にこだわっている

スッキリした旨味で飽きのこない、王道のもつ鍋

「丁寧にとったスープ×国産牛モツ×たっぷりの新鮮野菜」というシンプルな組み合わせだからこそ、いろいろなお酒と好相性で、季節を問わず楽しめます。

ファミリーにおすすめ

ほぼバリアフリーなので、車いすのお客さまも安心

通路が広く、ベビーカーや車いすでの移動もしやすく安心です。おにぎりに唐揚げやデザートがつく『お子さまセット』のほか、お寿司・うどんなど単品食事メニューも豊富です。

宴会におすすめ

普段の食事からお祝い事まで、頼りになる地域のレストラン

店名の【八咲】は因島発祥の柑橘「はっさく」から。2016年のオープン以来、地域のレストランとして愛され親しまれてきました。定番に加え、これからも各種のメニューでゲストを楽しませてくれそうです。

私がつくっています

栗飯原 弘雄 氏

料理人
栗飯原 弘雄 氏(アイハラ ヒロオ)

専門ジャンル: 和食全般

東京・仙台での経験を活かし、全国の美食を紹介

1969年1月、広島県生まれ。高校を卒業後上京し、東京の和食店の厨房に職を得た。数年後、仙台へ。20年近く仙台で料理人として活躍し、料理長も務めた。2008年広島へ戻り、2016年より【なごみ処 八咲】料理長に就任し、料理自慢の店を支えている。仙台の名物料理を紹介したり、美しい盛付けや名物料理に手腕を発揮しつつも「スタッフあってこその料理長です」と結束力を強調する。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【火~日・祝】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:30)

定休日

月曜日 第3日曜日

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この情報は2020年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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