ディナー：3000円 
慶徳校前駅 徒歩1分 
不定休 
貯まる・使える 本場をしのぐ美味しさ！本格メキシコ料理を日本メイドで楽しめる食のワンダーランド
お店の写真を募集しています
お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。
写真追加
【トルタコス】はメキシコ気分と本場の味を満喫できる店。オーナーシェフの浦上さんは子供の頃からメキシコに通い、現地のレストランで修業したキャリアの持ち主。和食と同様、“出汁”を大切にするメキシコ料理の真髄を届けるため、食材から徹底的にこだわり、乾燥唐辛子やコーン粉はメキシコから輸入。熊本産ハバネロや新鮮野菜など国産食材を合わせ、本物の味をMade in Japanクオリティで提供しています。メニューは実に多彩で、とくに12種もある『タコス マサ』、『エンチラダス ベルデ』はリピーター続出の逸品。メキシコ産のビール・ワイン・テキーラも充実し、食べて飲んで、話して笑って、心から楽しい時を過ごせます。
メキシコレストラン TORTACOS（トルタコス）
これだけは食べてほしいベスト３
香ばしい生地＆新鮮野菜たっぷりの『ベジタリアン ブリトー』
人気のベジタリアンメニュー。メキシコの豆煮・アボカド・トマト・レタスなどの具をたっぷり入れ、大きめの小麦粉生地全体を焼いて仕上げるので、香ばしさ＆ボリュームとも絶品。リクエストでビーガン対応も可能。
メキシコ料理の魅力がつまる一皿『エンチラダス ベルデ』
本場の定番料理。トルティージャに鶏肉かジャガイモを挟み、サルサをたっぷりかけて、野菜やチーズ・生クリームを盛り付け。パーツ一つずつに丁寧な仕事をほどこした店のこだわりがつまります。写真は3ピース盛り。
本場メキシコの味！ 12種もの多彩な具が集う『タコス マサ』
マサ（コーン粉）を使い、1枚ずつ手づくりするタコスは香り・食感とも抜群。豆煮・野菜・肉など、どんな食材にも合います。具は12種あり、6種のサルサやトッピングの追加も可能。まさに無限大のバリエーション！
料理人 / 浦上 大士 氏 （ウラカミ ヒロシ）
専門ジャンル： メキシコ料理
メキシコで習得した本場の味を、吟味した食材と手仕事で繰り出す
1980年、熊本県生まれ。日本人の父とメキシコ人の母の元で生まれ育ち、子供の頃からメキシコを訪れ、本場の味に親しむ。「日本で本格メキシコ料理を提供したい」と思うようになり、10代の時、現地のレストランで修業。帰国後、本場の味を供する第一歩として、熊本でメキシコのトウガラシ栽培を始め、現地と同等の食材づくりに成功。27歳で期間限定の【トルタコス】を創業し、今の店に発展。熊本で愛される一軒に育て上げる。
写真
-
オシャレ＆くつろぎ感が高い空間で、メキシコにいる気分を満喫
-
-
-
初めて出合う料理も多数。シェアしてワイワイ楽しく味わって！
-
楽しく美味しい皿が次々登場。二人の会話もはずむ本格メキシカン
-
メキシコ料理の魅力がつまる一皿『エンチラダス ベルデ』
-
本場メキシコの味！ 12種もの多彩な具が集う『タコス マサ』
-
香ばしい生地＆新鮮野菜たっぷりの『ベジタリアン ブリトー』
メキシコレストラン TORTACOS（トルタコス）の店舗情報
基本情報
| 店名 | メキシコレストラン TORTACOS（トルタコス） |
|---|---|
| TEL |
050-5385-0688 096-221-5716 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 熊本市電A系統線 慶徳校前駅 徒歩1分 熊本市電各線 辛島町駅 徒歩4分 |
| アクセス | 熊本市電A系統「慶徳校前駅」より徒歩1分。電停からRKK市電に向かって約40m。 |
| 住所 | 熊本県熊本市中央区練兵町73 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
不定休 ※日曜日定休日の場合が多い。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | デート向けの座席あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
このお店のInstagramを見る
