阿部 純也 氏 アベ ジュンヤ
お客様の「おいしかった!」のために、旨い料理の提供に日々精進
1986年、大分県出身。【戎屋】店長・料理長。洋食店から料理人としてのキャリアをスタート。お客様の「おいしかったです」という言葉と笑顔に惹かれ、以来、料理と接客の道を歩む。洋食の後、和食や居酒屋料理の腕も磨き、2018年春、今の店の創業時に現職。人気の居酒屋メニューから豪快な肉料理&鍋料理まで、幅広い調理の腕に長け、お酒とのペアリングの提案も絶妙。温かな接客でもファンを増やす。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 9年
戎屋の店舗情報
基本情報
店名 | 戎屋 |
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TEL |
092-282-8898 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 福岡市営地下鉄空港線 中洲川端駅 |
アクセス | 福岡市営地下鉄空港線・鉄箱崎線「中洲川端駅」より徒歩5分/西鉄バス「東中洲」より徒歩2分 |
住所 | 福岡県福岡市博多区中洲4-1-24 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日・祝日 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
設備情報
キャパシティ | 25人 ( 宴会・パーティー時 着席:25人 ) |
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席数形態 | 半個室あり/会食向けの座席あり/デート向けの座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://www.instagram.com/ebisuyafukuoka |
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