チーズアンドバー

cheese and BAR チーズアンドバー

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料理メニュー

(税込価格)

cheese and BAR チーズアンドバーでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

原口 智架誌 氏

料理人
原口 智架誌 氏(ハラグチ チカシ)

専門ジャンル: 洋食全般

チーズを愛する思いが原動力となり、天神に隠れ家的バーを創業

1983年、福岡県出身。【cheese and BAR】店主。「チーズが好き」という思いから飲食業に興味を持ち、パティシエと共に1年間かけて、極上『チーズプリン』を開発。チーズとお酒とのペアリングの研究も重ね、それらの成果をもとに2018年7月、今の店を開業。「人と人が出会い、コミュニケーションが楽しめる場に」と、福岡中心部にオアシス的な隠れ家空間を設え、お酒&料理の絶妙なマリアージュでもてなす。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 12:00~17:00 (L.O.16:30)※現在臨時休業中。
ディナー 19:00~01:00 (L.O.00:00)

定休日

不定休

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