マホロバキッチンバイキングレストランカグヤマ

まほろばキッチン バイキングレストラン かぐやま

050-5263-0646

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

鮮度抜群の新鮮野菜をふんだんに使った料理をバイキングスタイルで満喫

JAならけんファーマーズマーケットまほろばキッチン橿原内にある、【まほろばキッチン バイキングレストラン かぐやま】は「農と食がつながるレストラン」がコンセプト。一番の魅力は毎日産地から直送される鮮度抜群の新鮮野菜です。シャキシャキとした食感や旬の素材ならではの甘みや旨みが味わえる産直野菜は四季を五感で感じる逸品揃い。奈良県産の農産物を使ったご当地料理から、季節の果物、デザートまで、種類豊富なメニューから好みの料理を自由に選べるのは、バイキングスタイルならではの楽しみです。明るく開放感のある店内は広々120席、小さな子供から年配のゲストまでがゆったりと料理を満喫できる、憩いの空間です。

まほろばキッチン バイキングレストラン かぐやま
これだけは食べてほしいベスト3

奈良のお母さんの作ったのっぺ

奈良県郷土料理「奈良のっぺ」をパート職員のお母さんが丹精込めて作って下さったお料理です。かぐやまに来られた際にはぜひご賞味下さい。

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奈良のお母さんの作ったのっぺ

『有機丸大豆の自家製豆腐』は大豆の濃厚な旨みとなめらかな口どけがたまらない自慢の一品。

大豆の濃厚な旨みとなめらかな口どけがたまらない『有機丸大豆の自家製豆腐』。自ら取り分けて、薬味や調味料を選んで盛り付けるのは、バイキングならではの楽しみ、お気に入りの味に出合えます。

『有機丸大豆の自家製豆腐』は大豆の濃厚な旨みとなめらかな口どけがたまらない自慢の一品。

豊かな風味とほのかな甘みが特徴の伝統野菜を使った『大和まなとシメジのお浸し』

奈良県の伝統野菜を使った『大和まなとシメジのお浸し』は素材の魅力を存分に引き出した上品な仕上がりです。青くささがまったくない、豊かな風味とほのかな甘みが大和まなの特徴です。

豊かな風味とほのかな甘みが特徴の伝統野菜を使った『大和まなとシメジのお浸し』

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料理人 / 藤木 崇志 氏 (フジキ タカシ)

専門ジャンル:フランス料理

素材の持つ特性を大切にした料理で奈良県産の食材の魅力を伝える

1980年、京都府生まれ。子供の頃から美味しい物に目がなく、料理にも自然と興味を持つようになる。料理人の道を志し、京都調理師専門学校に入学、卒業後は【ホテル日航奈良】で修業を重ね【クイーン・アリス奈良迎賓館】にて料理長を務める。【まほろばキッチン バイキングレストラン かぐやま】ではフランス料理の経験で培った、繊細な技法を活かし、素材の持つ特性を大切にした料理で奈良県産の食材の魅力を伝える。

プロフィールを見る

藤木 崇志 氏

まほろばキッチン バイキングレストラン かぐやまの店舗情報

基本情報

店名 まほろばキッチン バイキングレストラン かぐやま
TEL

050-5263-0646

0744-23-1301

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 近鉄橿原線 新ノ口駅 徒歩18分
近鉄大阪線 耳成駅 徒歩10分
アクセス 中和幹線沿い、バースデイ橿原店とドラッグコスモス桜井大福店の間
住所 奈良県橿原市常盤町605-1 大きな地図を見る
営業時間
11:00~15:00 (L.O.14:00) 日祝日につきましては、前日までのご予約で11時のみの受付とさせていただきます。
定休日 12/31~1/3休み 1/4から通常営業

お支払い情報

平均予算
【通常】
2000円
大人(中学生~)1,620円 子供(3歳~小学6年生まで)800円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 120人
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

このお店からのお知らせ

2019.03.16

豊富なバイキングメニューをご用意しております!!

 奈良県のご当地料理や、総菜料理、人気のデザートメニューまで、バリエーション豊富な品揃え。子供から大人までが楽しめるバイキングビュッフェをどうぞ。

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