シュカギョニクサイニジハレ

酒家 魚肉菜 虹晴れ

050-5263-4649

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

旬の食材にこだわっている

上質な鮮魚を吟味。季節の移ろいを楽しめる、新鮮な魚介が人気

冬は、漁師さんから直接牡蠣を仕入れたり。その時季に一番美味しい魚介にこだわり、確かな目利きで厳選しています。刺身、塩焼きや煮付けなど、素材を引き立てる調理法で提供。魚料理の美味しさには定評があります。

結納・顔合わせにおすすめ

家族の大切なハレの日をサポートする、あたたかなおもてなし

穏やかなひとときを過ごせる、和モダンな個室を完備。繋げることで、4名から15名ほどまで、人数に合わせて利用ができます。安らげる雰囲気に会話が弾むこと請け合い。昼会席の利用もおすすめです(要予約)。

接待・会食におすすめ

特別な日を彩る、季節の料理と洗練された和の空間

プライベートを大切にしたい会食や遠方からのお客様をもてなす席にもおすすめ。九州を中心に、全国各地から厳選された食材を使用した四季折々の料理を楽しめます。35名以上であれば、フロアの貸切利用も可能。

地方の味を楽しめる

九州の食材を使って表現される、本格的な和の逸品

甘みと旨みを蓄えた霜降り肉が美味しい佐賀牛のほか、地元産の野菜も魅力。糖度の高いフルーツトマトとして有名な「熊太郎トマト」や福岡県糸島産の特大アスパラガスなど、朝採りの新鮮なものも仕入れています。

日本酒にこだわっている

和食と日本酒のマリアージュを堪能する、幸せなひととき

日本酒の美味しさを改めて感じさせてくれる純米酒は、時季のものをセレクト。和食を引き立てる最高のラインナップが揃います。焼酎やワイン、果実酒のほか、種類豊富なノンアルコールカクテルも人気。

くつろげる雰囲気

落ち着いた雰囲気漂う、大人のための上質空間

ミシュランガイド福岡・佐賀2014年度特別版に選出され、地元の美食家たちの間で評判の【酒家 魚肉菜 虹晴れ】。飲み放題が付けられるコースメニューも人気。本格的な和食が楽しめる、ワンランク上の居酒屋です。

夏の飲み会におすすめ

夏は飲み放題にしない?肉or魚どっちもたべれる贅沢コース5000円

実はコース+2000円で100分飲み放題付!梅酒はなんとあらごし梅酒、もも酒・角玉梅酒・黒糖梅酒含む全6種と豊富。1番人気のコースは「特選和牛すき焼きor牛タンとろしゃぶコース5000円」産地直送の刺盛付でこの価格

女子会におすすめ

和モダンで落ち着く個室有!牛タントロしゃぶコース3500円~

鳥栖駅徒歩5分。ミシュランガイド福岡・佐賀2014年度特別版に選出。味も雰囲気もハズしたくない女子会にぴったりです!お薦めは「特選和牛すき焼きor牛タンとろしゃぶコース5000円」+2000円で飲放付。完全個室あり

デートにおすすめ

鳥栖駅 徒歩5分。仕事帰りにサクっとデート!旬の刺身・肉料理も

仕事帰りや、肩肘張らず飲みたい時にとっておきの1軒があれば安心。落ち着いた雰囲気の「虹晴れ」は大人デートに最適。自慢の刺身・名物さっぱり牛タントロしゃぶ等、お酒が進むメニューが豊富。人気のカウンターも

個室がある

ゆっくり寛げる個室和食居酒屋!刺身盛合・肉料理で華やかな宴会

鳥栖駅 徒歩5分。本格和食をゆっくり個室で食べれる「虹晴れ」はご家族のお祝い・接待・女子会など幅広くご利用いただけます。ほりごたつ席・個室15名様迄。半個室4名~22名様迄承ります。コース3500円~※予約推奨

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このお店からのお知らせ

2019.09.19

ご予算に応じたコースもご用意いたします。お気軽にお問い合わせください。

鮮度、味、共にに一番店を目指す鳥栖の和食処です。コースメニューは、季節のお野菜・お肉・お魚を利用した自慢の品々を盛り込んでご用意いたします。貸切利用も可能ですので、ご相談ください。

私がつくっています

古川 遼 氏

料理人
古川 遼 氏(フルカワ リョウ)

専門ジャンル: 和食全般

毎日が修業中。和食の未来を担う、若き料理人

食材やお酒を見極め魅力を引き出す「和食」を極めるべく、経験と学びの日々を送る。利き酒師の勉強をしたりと、多方面で活躍できる料理人を目指して、研鑽を積んでいる。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
17:00~00:00 (L.O.23:30)
【平日・土・祝前】
ランチ 12:00~15:00 ※会席コースご利用のお客様に限ります(要予約)
【日・祝】
17:00~23:30 (L.O.23:00)※日・祝のほか、連休最終日

定休日

無休 ランチは要予約

お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

食事会100%

favoreatユーザーが食べて
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牛タンしゃぶ

牛タンしゃぶ

水菜とネギをまいて食べました。

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