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ころころ亭平野別宅 | コースメニュー
- ヒトサラのサービス一覧
通常：7000円 
喜連瓜破駅 徒歩4分 
無休 050-5263-0249
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
私がつくっています
料理人
中島 昌浩 氏（ナカシマ マサヒロ）
専門ジャンル： 和食全般
どうすれば、食材を一番美味しく調理できるか、常に研究
1978年、福岡県生まれ。料理が好きで、自分のつくった料理を食べて喜ぶ顔を見ることが好きだった。高校時代から飲食関係のアルバイトを経験。専門学校在学時より【ころころ亭】でアルバイトをし、卒業後はそのまま就職。以来、20年以上【ころころ亭】一筋に励み、現在は【ころころ亭平野別宅】にて腕を振るっている。食材を一番美味しく食べてもらうためにどうしたらいいか、常に考える研鑽の日々。
営業時間・定休日
営業時間
- 【平日・土】
- 17:00～23:00 (L.O.22:30)
- 【日・祝】
- 17:00～22:30 (L.O.22:00)
定休日
無休
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