ソウメンヤハヤシ

そうめん屋はやし

050-5263-0859

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

各メディア雑誌等で取り上げられてる話題のそうめん屋さん

オリジナル素麺から寝かせ玄米からそうめんと寝かせ玄米のセット等 、体に優しいお料理を提供しております。寝かせ玄米を使用したお弁当のテイクアウトもあります。お昼のそうめんは、三輪素麺を使用。まろやかな豆乳にラー油を合わせた『豆乳肉ラーぶっかけ』や、カリカリ梅と鬼おろしでさっぱりいただく『梅鬼おろしぶっかけ』などなど15種類ほどのそうめんメニューをご用意しております。 [テレビ取材] 2018年 Nスタ プライムニュース グッドモーニング ニュースevery 2019年 Nスタ よじごじDAYS ニュースevery 2020年 よじごじDAYS ZIP 沸騰ワード10 スーパーJチャンネル [雑誌掲載] 週刊現代 東京ウォーカー おとなの週末 東京カレンダー

そうめん屋はやし
これだけは食べてほしいベスト3

さっぱりといただける、爽快メニュー『梅鬼おろしぶっかけ』

カリカリの梅と粗めの鬼おろしの組み合わせ。そうめんに対して食感のある具材を合わせることで、食感を楽しみつつもさっぱりと食べられるようになっています。気持ちもすっきりさせてくれる一皿です。

メニューを見る

さっぱりといただける、爽快メニュー『梅鬼おろしぶっかけ』

ピリッと辛いラー油がアクセント『豆乳肉ラーぶっかけ』

麺と相性が良い豆乳つゆを使ったヘルシーな一品。まろやかな豆乳に、ピリッとした辛さのラー油が良く合います。肉+ラー油のがっつり系で、しっかりと食べたい方におすすめです。

ピリッと辛いラー油がアクセント『豆乳肉ラーぶっかけ』

山椒の肉ラーぶっかけ

山椒の肉ラーぶっかけ

料理人 / 西島 正和 氏 (ニシジマ マサカズ)

専門ジャンル:和食全般

『そうめん』の持つ魅力を広げるべく、研鑽の日々

1977年、岡山県生まれ。子どもの頃より料理に興味があり、飲食の世界へ。15年ほど自分の店を切り盛りしていたが、2013年からは人に任せ、新規店の立ち上げやプロデュースを中心に行なっている。現在は【そうめん屋はやし】のオーナーとともに、『そうめん』を全国、世界へと広めるために奮闘中。味にも、バリエーションにも工夫を凝らし、家庭では食べられないような『そうめん』の提供につとめている。

プロフィールを見る

西島 正和 氏

ユーザー投稿写真

  • そうめん屋はやしの写真

    温玉豆乳ぶっかけ+しらす丼


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そうめん屋はやしの店舗情報

基本情報

店名 そうめん屋はやし
TEL

050-5263-0859

03-3773-6360

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 JR京浜東北線 大井町駅 徒歩5分
東急大井町線 大井町駅 徒歩5分
アクセス JR京浜東北線「大井町」駅から徒歩5分。ブリリア大井町ラヴィアンタワーの1Fです。
住所 東京都品川区大井1-16-2 ブリリア大井町ラヴィアンタワー1F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~15:00
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
1000円

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:20人 )
席数形態 完全個室あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-0859 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都品川区大井1-16-2 ブリリア大井町ラヴィアンタワー1F JR京浜東北線「大井町」駅から徒歩5分。ブリリア大井町ラヴィアンタワーの1Fです。 ここから地図が確認できます。

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