インプレイススリースリー

インプレイス3‐3

050-5870-0964

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

オシャレな雰囲気

シックで落ち着きのある雰囲気のホテルダイニング

3階まで吹き抜けの開放的な空間は、世界的に活躍する橋本夕紀夫氏のデザイン。大きな窓からは自然光が差し込み、明るく都会的な雰囲気です。レストランの真ん中には360度のビュッフェテーブルが。

ビュッフェ・食べ放題がある

本格的でユニークな料理がバリエーション豊富

ミシュラン星付きのレストランや海外で経験を積んだシェフが監修する料理は、本格、かつユニークな料理ばかり。季節ごとに料理のテーマ、ラインナップが変わるので、いつ訪れても驚きと感動が待っています。

食材にこだわっている

地元産にこだわって厳選した食材を使い、多彩な料理に

知多ハッピーポークや奥三河鶏、フレッシュな地場野菜など、地元の新鮮な食材が積極的に使われています。食材を選ぶ際には、その食材がどのような環境で育てられているかという点にも気を付けるこだわりよう。

スイーツにこだわっている

食後のお楽しみ、スイーツも充実したラインナップ

土日祝日限定で開催中のデザートビュッフェから、人気アイテムが数種用意されています。また、ブラウニーやフィナンシェなどペストリーシェフが季節ごとにオススメしてくれるスイーツも見逃せません。

宴会におすすめ

大人数での集まりにも利用できる、広々としたダイニングフロア

ソファータイプの椅子や、丸テーブル、長テーブルなど、バラエティ豊かな座席タイプ。少人数から大人数まで、さまざまなシチュエーションに対応可能です。

女子会におすすめ

ランチもディナーも同料金。おしゃれに楽しむホテルビュッフェ

西洋の都市で開かれる豪華なパーティーのように、高級感と芸術性に溢れたレストランで楽しむビュッフェ。ボリュームいっぱいの肉料理から、各種ヘルシーサラダ、フォトジェニックなデザートまで楽しめます。

ホテルレストラン

開放的な空間で快適に気軽に利用できるビュッフェレストラン!

ヒルトン名古屋のロビー階にある「インプレイス3-3」では、朝食、ランチ、ディナー、デザートをビュッフェスタイルで肩肘張らずに楽しめます。家族や友人と、同僚と、またデートやおひとりさま利用も大歓迎!

料理・お店の雰囲気

ビジネスの中心地東山線・鶴舞線「伏見駅」から徒歩3分

 

蝶々のモニュメントが、美しく上昇していくように天井へ

 

ドリンクも充実。パーティー用の飲み放題プランも

 

どれもおいしそうで、迷ってしまう…

 

パン好きにはたまらない、自家製ブレッドセレクション

 

清涼感あふれる季節のフルーツコーナー

 

私がつくっています

佐藤 弘二 氏

料理人
佐藤 弘二 氏(サトウ コウジ)

専門ジャンル: フランス料理

ものづくりが好きで、手に職をつけたいと思い料理人に

1978年、愛知県生まれ。1999年、「新神戸オリエンタルホテル」(現「ANAクラウンプラザホテル神戸」)に入社。2004年に渡仏し、プロバンスやリヨンで経験を積む。2005年、「浜名湖 オーベルジュキャトルセゾン」に入社し、2008年より料理長に。2010年からシドニーの在オーストラリア日本国大使館・総領事館の総料理長を3年務め、2013年に「ヒルトン名古屋」に入社。2019年2月から総料理長として活躍している。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ランチビュッフェ 11:30~14:30
【土・日・祝】
ランチビュッフェ 11:30~14:00
【平日・土・日・祝】
ディナービュッフェ 17:30~21:00 (L.O.20:30)
アフタヌーンティー 10:30~19:00 ※デザートビュッフェ開催日(2021年3月6日(土)から木~日・祝で再開)の13:00~17:30は除く
アラカルト 10:30~21:00 (L.O.20:30)

定休日

無休

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お店に行った2人が
こんなシーンで利用しています

家族と50%

恋人/夫婦と25%

友人/同僚と25%

ランチ100%

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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