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ワショクヨコタ

和食　よこ田

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050-5263-8886

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

料理メニュー

和食　よこ田でこれだけは食べてほしいベスト３

毎朝一番で店主が仕入れる、旬の魚介を味わう『お刺身』

毎朝一番で店主が仕入れる、旬の魚介を味わう『お刺身』

ヒラメ・カンパチ・マグロ・イカ・タコブツ・ウニ・ニシ貝など、旬の海の幸に舌鼓。ゲストのニーズに合わせて、三種盛りから盛り合わせてくれます。グループの人数ごとに切れ数を調整する細やかな気遣いもあります。

濃厚な豚角煮をあっさり味わえる創作料理『豚の角煮　じゃがいもソース』

濃厚な豚角煮をあっさり味わえる創作料理『豚の角煮　じゃがいもソース』

甘辛く煮付た柔らかくジューシーな豚の角煮を、独自にアレンジした逸品。吹かし芋を裏ごしし、お出汁と合わせたなめらかなジャガイモソースが、あっさりとした味わいにしてくれているので、軽やかにいただけます。

850円

生姜の利いた上品な味わいと多彩な食材を楽しむ『揚げ小芋葛餡かけ』

生姜の利いた上品な味わいと多彩な食材を楽しむ『揚げ小芋葛餡かけ』

揚げた里芋、海老、銀杏、百合根の滋味を堪能。「あんかけが食べたい」というゲストの声から生まれた創作料理です。出汁香る生姜が利いた葛餡との相性が良く、一品で様々な食材・食感・味わいを楽しめます。

750円

和食　よこ田の店舗情報

基本情報

店名 和食　よこ田
TEL

050-5263-8886

086-486-4996

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR山陽本線 倉敷駅 徒歩7分
アクセス JR山陽本線「倉敷駅」より徒歩7分
住所 岡山県倉敷市鶴形1-4-4 倉敷デパート111 地図を見る
営業時間
ディナー 18:00～02:00
ランチ 11:30～17:00 ※完全予約制にて
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
3500円
クレジット
カード		 VISA, JCB, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 32人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 )
席数形態 完全個室あり　半個室あり　会食向けの座席あり
※カウンター7席、小上がり2部屋、座敷9名×2席
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

こだわり
ホームページ http://www.yokota-kurashiki.com/

私がつくっています

横田　三拡 氏

料理人
横田　三拡 氏（ヨコタ　ミツヒロ）

専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹

高校時代から和食一筋に研鑽を積み続ける“生粋の日本料理職人”

1981年、岡山県生まれ。飲食店開業での独立を志し、調理科のある高校へ進学。卒業と同時に調理師免許を取得する。岡山市内の割烹料理店にて、8年間研鑽を積む。独立後に寿司メニューを加えることを見据え、倉敷の【菊寿し】で3年間修業し「関西寿司」を学ぶ。【福山ニューキャッスルホテル】では、宴会部門にて披露宴、ビアホール、懐石、立食などを担当し、料理の幅を広げる。2014年10月2日【和食・よこ田】開業で独立を果たす。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 18:00～02:00
ランチ 11:30～17:00 ※完全予約制にて

定休日

不定休

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この情報は2023年4月3日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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