ディナー：4000円 ランチ：700円 
中野駅 徒歩4分 
無休 
大越 隆義 氏 オオゴエ タカヨシ
美味しい料理は雰囲気やサービスの魔法から生まれる
1987年、茨城県生まれ。母が給食センターに勤めていたこともあり、自然と食に興味を持つようになる。専門学校を卒業後、イタリアンで働きながら腕を磨く。自身が客として利用していたピアンタの新たな店のオープニングをきっかけに入社。現在、【ピアンタ中野南口店】総料理長として、食事はそれを形づくる雰囲気やサービス、スタッフの笑顔がお客様の笑顔につながるとの想いから日々、自身が中心となって腕を振るっている。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 16年
自慢の一品
北海道・神威豚や千葉・総州古白鶏など全国各地のブランド肉
信頼のおける業者にその都度その時一番オススメの産地のブランド鶏や豚、A4ランクの国産牛の希少部位などを仕入れています。常時、鶏、豚、牛の他、子羊も用意しているのでいろいろ試して頂きたいですね。
こだわりの食材
季節に合せた一期一会の味を楽しめる旬の新鮮食材
旨味が濃厚な新鮮な旬の食材を仕入れているので、季節に応じたメニューがあります。また、即興でお出ししている一期一会のパスタもあるのでぜひ、味わって欲しいですね。
- こだわり食材
- 牛肉全般 、 豚肉全般 、 鶏肉全般
おもてなしの流儀
訪れる人に合せた味も楽しんで頂きたいとの気持ちから
料理をより美味しく召し上がって頂きたいので、味付けに関してお好みがあればできる限り対応させて頂いています。お子様向けに辛さを抑えることもできるので気兼ねなくリクエスト頂けたらと思います。
離乳食持ち込みにベビーカーもOK！ファミリーに嬉しいサービス
当店では、離乳食の持ち込みもOKです。また、ベビーカーでの入店も大丈夫なのでぜひファミリーでいらして下さい。階段もありますが、スタッフがお手伝いさせて頂きますのでお声をかけて下さいね。
ピアンタ 中野南口店の店舗情報
基本情報
| 店名 | ピアンタ 中野南口店 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-6710 03-6382-4755 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR中央線 中野駅 徒歩4分 東京メトロ東西線 中野駅 徒歩4分 |
| アクセス | 中野駅南口を出て、中野通り沿い西武信用金庫本店の裏側にあります。 |
| 住所 | 東京都中野区中野2-29-15 サンハイツ中野102 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 57人 ( 宴会・パーティー時 着席:57人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 7名様まで利用できる完全個室あり。カウンター7席、ソファ席22席あります。 |
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあります。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.e-pianta.com/index.html |
| 備考 | お子様用椅子、マイク（1本）、モニター（1台） |
