ワサイショクヤオキ

和菜食 やおき

050-5263-1379

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

【New‼】ご宴会、ご接待に。漁港直送の新鮮で美味しい魚介を。【完全個室有】

【和菜食 やおき】は、ジャズが流れる落ち着いた空間や個室の中でゆったりとお食事が楽しめる居酒屋。土佐市宇佐直送のウルメを始めとした海の幸と、豊富な居酒屋料理が魅力で、完全個室も有ってお食事から接待まで幅広く楽しめるお店です。【やおき】が特に自信を持ってお勧めするウルメは、刺身でも美味しく食べられるよう小骨を切った状態でご提供。脂の乗った新鮮なウルメを炙った寿司も絶品で、高知県の新たな魅力が発見できるメニューとなっています。お食事、飲み会や接待、お祝い事など、幅広くご利用ください。

和菜食 やおき
これだけは食べてほしいベスト3

宇佐ウルメの炙り寿司(4貫)

宇佐ウルメを丁寧にさばき、炙り握りにした人気の逸品。

※極小の小骨がありますが、基本的に口内に刺さることはございません。2貫目、3貫目と気にならなくなります。

メニューを見る

宇佐ウルメの炙り寿司(4貫)

ご宴会用の各種コースをご用意。

季節や時期に応じたコースをご用意しています。
忘新年会、歓送迎会、ご接待、日頃の飲み会など、用途に応じてご利用ください。

ご宴会用の各種コースをご用意。

海鮮ユッケ

高知の地魚をユッケで楽しめる一品。お酒のお供に最適です。

海鮮ユッケ

メニューを見る:

料理人 / 中田 修平 氏 (ナカタ シュウヘイ)

専門ジャンル:和食全般

幼少より慣れ親しんだ光景は、今や深く長い道のりに。

実家が居酒屋だから、飲食の世界や料理の世界には人一倍慣れ親しんできたはず。調理師の世界の門戸を叩き、己の力でそれを開けた時、中田氏のそんな僅かな自信と余裕が消えた。 絶妙な味付けや美しい盛り付け。先達の妙技に感動し、気が付けば料理の世界という『沼』にハマっていた。味付け、盛り付け、仕込みの効率、調理速度など。日々自らの課題を見つけ、お客様に満足を届けるため、先の長く険しい道を今日もひた走る。

プロフィールを見る

中田 修平 氏

和菜食 やおきの店舗情報

基本情報

店名 和菜食 やおき
TEL

050-5263-1379

088-821-8286

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 JR土讃線 高知駅 徒歩10分
土佐電鉄線 はりまや橋駅 徒歩4分
アクセス 追手筋公園より南へ10m、左手。
住所 高知県高知市帯屋町1-3-5 大きな地図を見る
営業時間
17:00~00:00
定休日 不定休

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【通常】
4000円
3500~4500円

設備情報

キャパシティ 28人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
席数形態 1Fカウンター7席、テーブル席2名掛×1、2F 座敷席4名掛個室×3(宴会時最大20名)
駐車場 なし

近隣にコインパーキング多数

詳細情報

こだわり
備考 年末など混み合っている場合、ご予約状況により2時間程度でのご退席をお願いする場合がございます。
ご了承下さい。

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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