熱々の状態で目の前に運ばれる、とろ~り溶けたラクレットチーズと本場の韓国料理
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アサヒスーパードライ生中!スキレットで提供される熱々の料理が人気!本場の味にこだわった韓国料理、濃厚なチーズとピリ辛の味付けがたまらない『韓国仕込みチーズタッカルビ鉄板焼き』(濃厚なチーズをたっぷり使ったメニューが自慢です!肉汁あふれるハンバーグに北海道産「花畑牧場」のラクレットチーズをトッピングした『グリルハンバーグとラクレットチーズ』明るくモダンな店内は、カフェを思わせるオシャレな空間。子ども連れでも気兼ねなく入れる雰囲気で、一人飲みから宴会まで、シーンを選ばずに利用できます。食事だけでも、お酒だけでも、思い思いのスタイルで気軽に楽しめるのが魅力です。
スキレットダイニング八龍
これだけは食べてほしいベスト3
大ぶりのクリーミーな牡蠣が食べ応えのある『ゴロゴロニンニクと牡蠣のアヒージョ』
グツグツと煮えたぎったまま目の前に運ばれるため、時間が経っても熱々のまま。広島産の牡蠣は大ぶりでジューシーかつクリーミー、丸ごと入ったニンニクはホクホクの食感で、お酒との相性も抜群です。
濃厚なチーズとピリ辛の味付けがたまらない『韓国仕込みチーズタッカルビ鉄板焼き』(2人前)
2種類のチーズを自分で溶かしながら、好きなタイミングで味わえる人気メニュー。韓国の餅や鶏肉、野菜などがたっぷり入って、サツマイモの甘さがアクセントに。辛さの調節もできるので、子どもでも食べられます。
料理人 / 鈴木 昭吾 氏 (スズキ ショウゴ)
専門ジャンル: ノンジャンル
ラーメン店で接客の楽しさを実感し、再び飲食業の世界へ
1974年生まれ、愛知県出身。以前は名古屋の牛テールラーメンの店で腕を振るっていたという鈴木氏。その後、違う業界の仕事を経験するも、接客の楽しさが忘れられず、再び飲食業に戻る。2018年7月、岩崎氏と共同経営で【スキレットダイニング八龍】をスタート。2人で日々厨房に立ちながら、工夫を凝らした料理とフレンドリーな接客で、地元の常連客の心をつかんでいる。
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このお店が紹介された記事
スキレットダイニング八龍の店舗情報
基本情報
店名 | スキレットダイニング八龍 |
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TEL |
050-5263-1026 052-737-3855 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
アクセス | 名古屋市営地下鉄東山線「一社駅」より車で6分 |
住所 | 愛知県名古屋市名東区山の手3-909 第一かなれマンション106 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月曜日 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
設備情報
キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:20人 ) |
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席数形態 | デート向けの座席あり |
駐車場 |
あり
コインパーキング有り |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |