アカシノサカナトジモトヤサイノミセバルオット

明石の魚と地元野菜の店 バル OTTO

050-5263-1227

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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ランチパスタコース

2000円

こだわりの生パスタ2種類に明石の海鮮or肉料理が楽しむことが出来るランチ限定コースです

コース内容

・季節の前菜3種盛り合わせ
・究極の生パスタで 2種類
・明石の海鮮のローストorアンガス牛のロースト タリアータ
・濃厚手作りガトーショコラ
・食後のコーヒー

こだわりポイント

ヒトサラ限定コースあり デザート付き

備考

仕入れの状況により料理内容の変更がある場合もございます
アレルギー等あれば事前にご連絡下さい

私がつくっています

篠原 昭彦 氏

料理人
篠原 昭彦 氏(シノハラ アキヒコ)

専門ジャンル: イタリア料理

明石の魚介にこだわり、絶品イタリアン&創作料理を繰り出す

1973年、神戸市出身。学生時代にアルバイト先の店でつくったパスタの皿が、「きれいに食べてくれ、空になっていた」ことに感動したのが原点。会社員を経験するも、料理への情熱を断ちがたく、和食店などで修業を積んだ後、加古川にレストランバーを開業して独立。その腕を買われ、三宮の名イタリアンや和食店の料理長として活躍。その間に明石の魚介に惚れ込み、魚の棚で店を持つことを熱望。2016年に創業し、人気店に育て上げる。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
【平日・祝前】
ディナー 17:00~00:00 (料理L.O.23:00/ドリンクL.O.23:30)
【土・日・祝】
11:30~00:00

定休日

木曜日 貸切予約等は対応致します。ご相談下さい

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