チュウゴクサイカンセイリュウケン

中国菜館 成龍軒

050-5263-0939

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

古民家を改装してつくり上げた、地域に根差した地域に愛されるお店

大阪メトロ谷町線関目高殿駅を降り歩くこと4分ほどのところにある【中国菜館 成龍軒】。地域を上げて行っている「古民家再生プロジェクト」の一部ともなっており、その名の通り古民家を改装してつくり上げた温かみのある雰囲気が魅力です。地域を上げて街づくりをし、地域に愛されるお店に。その想いから店名も「成育」という地名の「成」と中華をイメージする「龍」を併せたものとなっています。また内装にもこだわっており、温かみのある照明と広々としたテーブル席を用意し、くつろげる空間づくりをしています。壁に大きく描かれた迫力ある龍の絵も必見です。

中国菜館 成龍軒
これだけは食べてほしいベスト3

ぷりぷりの小エビの食感と隠し味に加えた練乳の甘みとコクが食欲をそそる『海老のマヨネーズ和え』

ぷりぷりの小エビを特製のマヨネーズソースで和えた一品。隠し味に練乳を加えた甘めのソースがよく絡み、食欲をそそります。クコの実の香りと甘みがアクセント。女性や子供にも人気のメニューです。

メニューを見る

ぷりぷりの小エビの食感と隠し味に加えた練乳の甘みとコクが食欲をそそる『海老のマヨネーズ和え』

海老の食感を残しつつも口当たりのいい餡とカリッと揚げたパンがマッチする『成龍軒特製 海老パン』

海老の食感を残した特製の餡を、伸ばした食パンで包んで揚げた一品。バターを加えることでやや洋風に仕上げ、お好みで粒マスタードを。カリッと揚がったパンと餡のとろっとした食感が楽しめます。

海老の食感を残しつつも口当たりのいい餡とカリッと揚げたパンがマッチする『成龍軒特製 海老パン』

唐辛子と花山椒をたっぷり加え、辛さとしびれにとことんこだわった『石焼麻婆豆腐』

唐辛子と山椒にこだわり、辛さとしびれを追求した自慢の一品。器の中でぐつぐつと煮えたぎる真っ赤なスープはインパクト抜群。唐辛子と花山椒をたっぷり加えた特製のラー油がさらに旨味と辛さを増してくれます。

唐辛子と花山椒をたっぷり加え、辛さとしびれにとことんこだわった『石焼麻婆豆腐』

料理人 / 東久保 義道 氏 (ヒガシクボ ヨシミチ)

専門ジャンル:サービス

弟の作る料理を広めるべく、自身のビジネス経験を活かして

1968年、兵庫県生まれ。20代の頃より個人企業を立ち上げ、長年ビジネスの経験と実績を積む。当時シェフである弟・伊佐雄氏は西宮市にて中華料理店を営んでいたが、2014年に自身が働く法人企業にて飲食業界を手掛け始めたことをきっかけに、伊佐雄氏が営む店の経営や価格設定に携わることに。伊佐雄氏の作る料理に惚れ込み、もっと広めたいという思いから店を大阪へと移し、共同でここ【中国菜館 成龍軒】を営むこととなる。

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東久保 義道 氏

写真

  • 成育の街により活気をもたらす地域を挙げての街づくり

    成育の街により活気をもたらす地域を挙げての街づくり

  • 広々と使える座敷と落ち着いた雰囲気の中ゆったりと料理を楽しむ

    広々と使える座敷と落ち着いた雰囲気の中ゆったりと料理を楽しむ

  • 古民家ならではの癒しの空間でのんびりとくつろぎながら過ごす

    古民家ならではの癒しの空間でのんびりとくつろぎながら過ごす

  • 開放感抜群の吹き抜けと、SNS映えするインパクトある内装に注目

    開放感抜群の吹き抜けと、SNS映えするインパクトある内装に注目

  • 唐辛子と花山椒をたっぷり加え、辛さとしびれにとことんこだわった『石焼麻婆豆腐』

    唐辛子と花山椒をたっぷり加え、辛さとしびれにとことんこだわった『石焼麻婆豆腐』

  • 海老の食感を残しつつも口当たりのいい餡とカリッと揚げたパンがマッチする『成龍軒特製 海老パン』

    海老の食感を残しつつも口当たりのいい餡とカリッと揚げたパンがマッチする『成龍軒特製 海老パン』

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中国菜館 成龍軒の店舗情報

基本情報

店名 中国菜館 成龍軒
TEL

050-5263-0939

06-6180-5777

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 大阪メトロ谷町線 関目高殿駅 徒歩4分
大阪メトロ今里筋線 関目成育駅 徒歩6分
アクセス 大阪メトロ谷町線関目高殿駅下車徒歩4分
住所 大阪府大阪市城東区成育5-1-9 地図を見る
営業時間
11:30~22:00 (L.O.21:30)
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2000円
【ランチ】
850円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 34人 ( 宴会・パーティー時 着席:34人 )
席数形態 半個室と掘りごたつがあります
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-0939 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.大阪府大阪市城東区成育5-1-9 大阪メトロ谷町線関目高殿駅下車徒歩4分 ここから地図が確認できます。

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この情報は2020年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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