ザトウウシブンケ

座頭牛 分家

050-5263-1769

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

気軽なちょい飲みから黒毛和牛三昧までゲスト次第。きっとまた行きたくなる肉居酒屋

地下鉄名城線・名港線の八事日赤駅近く。黒毛和牛ステーキ&牛鍋が看板の【座頭牛 分家】は、実は気軽に肉バル使いもできるお店です。なぜならこちら、一本200円の串カツから四十日熟成黒毛和牛サーロインまで、肉メニューのバリエーションがとにかく豊富。気軽な一人飲みなら一番人気の『和牛ビストロ串』でワインやビール、がっつり肉を食べたいときは牛ステーキ盛り合わせ、そして特別な日には『和牛サーロインの贅沢カルパッチョ』など、シーンに合わせて選べるオリジナル料理はどれも牛肉の魅力を再発見できるおいしさ。店主大屋氏の「肉を食べなくてもいいので、ぜひ飲みに来てください!」という“おもてなしマインド”も嬉しいお店です。

座頭牛 分家
これだけは食べてほしいベスト3

歓送迎会・会食にも!ステーキ1人150ℊといろいろ前菜も味わえるおすすめコース

当店の肉料理を五感で堪能頂くための全席完全掘り炬燵個室!2名~70名様まで各人数対応◎掘り炬燵個室は2名~最大70名様OK!忘年会、新年会、同窓会、歓送迎会など節目の大事なご宴会には是非当店をご利用ください。

メニューを見る

歓送迎会・会食にも!ステーキ1人150ℊといろいろ前菜も味わえるおすすめコース

ロース200gを注文が入ってからスライスし、甘辛ダレを絡めてグリル『黒毛牛ロース 牛ひつまぶし』

最初はそのまま、次にねぎやワサビの薬味と一緒に、最後はほうじ茶でお茶漬けにして、味の変化を楽しみます。ボリュームたっぷりなので、〆にグループで注文して取り分けがおすすめです。

ロース200gを注文が入ってからスライスし、甘辛ダレを絡めてグリル『黒毛牛ロース 牛ひつまぶし』

【予約限定】リピート率NO.1!肉の旨味を低温調理で最大限引き出した『和牛サーロインの贅沢カルパッチョ』

約60℃で1時間じっくりと火を通すことで、肉の旨味と水分を閉じ込めています。”洋”の自家製ステーキソースと”和”のネギ塩、2つの味わいで堪能します。

【予約限定】リピート率NO.1!肉の旨味を低温調理で最大限引き出した『和牛サーロインの贅沢カルパッチョ』

料理人 / 大屋 旭広 氏 (オオヤ アサヒロ)

専門ジャンル:和食全般

ホテルや洋食店の経験を活かし、新店を盛り上げる料理人

1983年3月、愛知県生まれ。家族の行きつけでお気に入りだったイタリアンレストランで18歳のときにアルバイトを始めた。大学を卒業後ホテルに就職。その後飲食業界に転職し、ファーストフード、レストランチェーン、バルなどを経て、32歳のときに勤務した肉バルのオーナーが2018年2月【座頭牛 分家】をオープンするときに料理長に就任。同年9月、同店オーナーとなり、気持ちも新たに新しい店づくりに邁進している。

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大屋 旭広 氏

写真

  • 仕事帰りにビール一杯だけ、あるいはお食事だけでもOK

    仕事帰りにビール一杯だけ、あるいはお食事だけでもOK

  • 接待の席におすすめ『黒毛和牛の熟成サーロインステーキ』

    接待の席におすすめ『黒毛和牛の熟成サーロインステーキ』

  • 京都の町家のイメージで造られた和モダン空間

    京都の町家のイメージで造られた和モダン空間

  • 【予約限定】リピート率NO.1!肉の旨味を低温調理で最大限引き出した『和牛サーロインの贅沢カルパッチョ』

    【予約限定】リピート率NO.1!肉の旨味を低温調理で最大限引き出した『和牛サーロインの贅沢カルパッチョ』

  • コクのある自家製八丁味噌ダレに負けない肉の旨味と存在感!『角切り牛フィレの牛鍋』

    コクのある自家製八丁味噌ダレに負けない肉の旨味と存在感!『角切り牛フィレの牛鍋』

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座頭牛 分家の店舗情報

基本情報

店名 座頭牛 分家
TEL

050-5263-1769

052-835-3335

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 地下鉄各線 八事日赤駅 徒歩4分
地下鉄各線 名古屋大学駅 徒歩14分
アクセス 地下鉄名城・名港線 八事日赤駅より徒歩4分・名古屋大学駅より徒歩14分
住所 愛知県名古屋市昭和区山里町67-1 遊ポイント山手2F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00) 当面コース予約限定営業とさせていただきます。
【日】
ディナー 18:00~21:00 (L.O.20:15) 日曜は基本的に休みです。お問い合わせください。
定休日 不定休
日曜が休みのことが多いですが一度お問い合わせください。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, AMEX, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 70人 ( 宴会・パーティー時 着席:70人 )
席数形態 全70席【掘りごたつ6席】【座敷4名×2 10名まで利用可能】【座敷席4名×5 最大22名利用可能】など
駐車場 あり

お店の真下に5台分あります。

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, アプリ

テイクアウトは12時~21時でお受け取りいただけます。事前にお電話ください。配達はUberEatsアプリから受け付けております。


【デリバリーあり】
掲載サイト: Uber Eats
受付方法: アプリ
禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 お店の形がL字で半個室、掘りごたつ、座敷が複雑に組み合わさっていますので大人数の場合は是非お電話ください。お座敷と半個室が混ざるものの、お店半分貸し切り状態になるなど色々なバリエーションがあります。なお、大広間、送迎サービスはありません。

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-1769 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.愛知県名古屋市昭和区山里町67-1 遊ポイント山手2F 地下鉄名城・名港線 八事日赤駅より徒歩4分・名古屋大学駅より徒歩14分 ここから地図が確認できます。

このお店からのお知らせ

2020-05-15

お持ち帰り弁当承っております。

前日までのご予約で、当日12時30分以降にお渡しができます。お値段・内容はご相談ください。

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お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

デート50%

飲み会/宴会50%

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