ディナー：4000円 
穂積駅 徒歩10分 
火曜日 
長岡 謙 氏 ナガオカ ケン
『もつ鍋』に出合い、新たなステージへチャレンジ！
1971年生まれ、岐阜県出身。食べることが好きで飲食の道に進み、中華料理店で修業するも、建築業に転身したことがある異色の職人。もう一度料理人になったのは「料理が好きだったことと、美味しいものを食べた時に見られる笑顔のため、そして縁があって『もつ鍋』に出会い、これで勝負しよう」と思ったからと言う。今後も『もつ鍋』を通して、お客さまの喜ぶ顔を見続けていくため、満足がいく店づくりをしていくと奮起する。
- 専門ジャンル
- 創作料理
- 経験年数
- 14年
もつ鍋 信長 瑞穂店の店舗情報
基本情報
| 店名 | もつ鍋 信長 瑞穂店 |
|---|---|
| TEL |
058-322-6667 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR東海道本線 穂積駅 徒歩10分 |
| アクセス | JR東海道本線穂積駅下車徒歩10分 |
| 住所 | 岐阜県瑞穂市只越1061 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 火曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|
設備情報
| キャパシティ | 70人 ( 宴会・パーティー時 立席:70人 着席:70人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 1人から最大70名まで収容 |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| こだわり | |
|---|---|
| ホームページ | http://tryagain-nobunaga.com/ |
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