ラフォルムドエテルニテ

ラ・フォルム ド エテルニテ

050-5263-0562

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私がつくっています

永野 良太 氏

料理人
永野 良太 氏(ナガノ リョウタ)

専門ジャンル: フランス料理

フランス料理のさまざまな表情を味わっていただきたい

1975年、奈良県生駒市出身。飲食の仕事に携わる父親の影響で、幼い頃から料理の世界に憧れていた。調理師専門学校を経て、複数の大阪のフランス料理店で修業。また2年ほどフランスのミシュラン1~3つ星の店を回り、腕を磨く。帰国後は大阪本町【カランドリエ】に勤務。2007年に独立し、大阪・靭本町に【エテルニテ】をオープン。2017年2月、故郷の奈良県生駒市にて【ラ・フォルム・ド・エテルニテ】としてニューアルオープン。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝】
ランチ 12:00~13:00 ※完全予約制 コースのみ  
【火~日・祝】
ディナー 18:00~21:00  アラカルトとコース(7500円~)             ※コースは3日前までに要予約

定休日

月曜日 第1・第3日曜日

お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

食事会100%

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