レストランシェフツーチョウメイガオカテン

レストランシェフ2 長命ヶ丘店

  • ジャンル フレンチ
  • 平均予算 ディナー:6500円 ランチ:2500円
  • 定休日 水・木曜日

050-5340-8106

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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特別な日のお食事に。洗練されたくつろぎの空間で、優雅な食のひと時を

家族の誕生日や恋人との記念日、特別な日にとっておきのディナーやランチを楽しみたい。そんな想いを叶えてくれるお店があります。長命ヶ丘に居を構える【レストランシェフ2 長命ヶ丘店】。熟練の腕前を持つシェフが贈る、本格フランス料理で大切な日のお食事を素敵に彩ってみませんか。地場食材やフランス産の食材でつくるメニューはコースが主体、フランス産のワインも豊富にラインナップされ、ペアリングの提案も行ってくれます。お店ではお子さま用のメニューやお席も用意し、ご家族でのお食事にも安心。洗練されたくつろぎの空間で、優雅な食のひと時をご満喫ください。

レストランシェフ2 長命ヶ丘店
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お店のスペシャリテ『有機にんじんのムース コンソメジュレ 魚介のマリネ キャビア添え』

にんじんの持っている甘みを最大限に引き出した『有機にんじんのムース』。魚介の旨みとコンソメのジュレが味わいを一層引き立てます。シェフが最も得意とする、【レストランシェフ2】スペシャリテ。

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お店のスペシャリテ『有機にんじんのムース コンソメジュレ 魚介のマリネ キャビア添え』

イゴールのマスカルポーネチーズのムースグラッセ トアルコトラジャコーヒーのジュレと共に

季節によって変わる食後の一品は、「レストランならではのデザートを」と料理人が考え抜いておつくりするひと品。その時期ならではの素材を用いた、季節を感じられるメニューとなっています。

イゴールのマスカルポーネチーズのムースグラッセ トアルコトラジャコーヒーのジュレと共に

ワインと合わせて楽しみたい、アンガス牛サーロインのベアルネーズソース

クラシックなフランス料理の一つであるベアルネーズソースを現代の嗜好に合わせアンガス牛サーロインにシャンピニョンを忍ばせ贅沢なひと皿に。ワインと合わせてお楽しみ頂けます。

ワインと合わせて楽しみたい、アンガス牛サーロインのベアルネーズソース

料理人 / 三田 隆嗣  氏 (ミタ タカツグ)

専門ジャンル:フランス料理

父の影響により料理の道へ。居心地の良い時間を提供する

1977年、青森県生まれ。産まれてすぐに宮城県へ転居し、この地で育つ。イタリア料理の料理人だった父親の影響で、自身も料理の世界へ足を踏み入れた。父の経営するイタリア料理店で2年、栃木のイタリア料理店【ジョイア・ミーア】で3年のキャリアを積む。【レストランシェフ2】には2002年より着任、内2年は本社別店舗にて活躍している。お客さまに居心地の良い時間を過ごしていただきたいと、日々熟練の腕を振るう料理人だ。

プロフィールを見る

三田 隆嗣  氏

レストランシェフ2 長命ヶ丘店の店舗情報

基本情報

店名 レストランシェフ2 長命ヶ丘店
TEL

050-5340-8106

022-377-2470

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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アクセス 仙台市営バス長命ヶ丘3丁目西バス停より徒歩3分
住所 宮城県仙台市泉区長命ケ丘3-26-16 地図を見る
営業時間
【月・火・金~日・祝】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30)
【金~日・祝】
ディナー 17:30~20:30 (L.O.19:30) 毎週月曜日と火曜日はランチタイムのみ営業となります
定休日 水・木曜日
(祝・祭日の場合は営業)

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6500円
【ランチ】
2500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 )
駐車場 あり

専用無料18台

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ http://restaurant-chef2.com/

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