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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
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営業時間
定休日
水曜日
築地ボン・マルシェに行った2人の投稿から算出しています。
[築地/鮨・寿司]
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[築地/ダイニングバー]
[築地/しゃぶしゃぶ・すき焼き]
[築地/イタリアン]
[築地/鮨・寿司]
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[築地/しゃぶしゃぶ・すき焼き]
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私がオススメする理由
当店の近隣で食べ歩いていたときに訪れ、いままででいちばんおいしい天ぷらに出会えた、と思ったお店です。食材によって粉のふりかたや揚げ時間を変えるなど、日本の揚げ物の真髄がそこにあり、大将の技をずっと見てしまいます。とても勉強になっていますし、いまもよく通っています。