老若男女問わず誰が食べても「一口目からおいしい」を目指す、本格フランス料理店
JR総武線浅草橋駅を降りて歩くこと1分ほどのところにある【マレ Le Marais】。これまでのフレンチのイメージを払拭し、老若男女問わず誰が食べても「一口目からおいしい」を目指すフランス料理店です。一皿一皿趣向を凝らした、“記憶に残る”メニューの数々。本場・フランスで修業を重ねたプロのシェフが織りなす、自慢の料理が味わえます。また、「マレ」とはフランス・パリにある歴史的地域。おしゃれなエリアとしても知られるマレ地区をイメージした、こだわりの内装にも注目です。アットホームでありながらも大人の落ち着いた雰囲気も。訪れるゲストや時間によって刻々とその表情を変えます。
マレ Le Marais
これだけは食べてほしいベスト3
低温でじっくりと火を通した『フランス産鴨むね肉のロティ、柑橘をほんのり利かせたソース 旬のお野菜』
上質な鴨肉にじっくりと火を入れて、旬の野菜を添えた一品。素材の味を最大限に引き出す調理法で提供しています。肉の旨みはもちろん、旬の野菜ならではの味わいが魅力です。柑橘のほのかな香りがたまりません。
料理人 / 水流 達也 氏 (ツル タツヤ)
専門ジャンル:フランス料理
テレビ番組で見たシェフの姿に憧れ、本場・フランスで修業も
1987年、広島県生まれ。昔テレビ番組で見たシェフの姿に憧れ、料理人を志すようになる。目指したのは、自身の置かれた環境から最も遠く、難易度も高いフレンチのシェフ。調理の専門学校を卒業後、国内のフランス料理店で3年間修業を積む。その後単身渡仏、本場の飲食店にて8年間経験を重ね、現在はここ【マレ Le Marais】にて料理人を務めている。
写真
お店の写真を募集しています
お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

写真追加
マレ Le Maraisの店舗情報
基本情報
店名 | マレ Le Marais |
---|---|
TEL |
050-5263-4743 03-5829-8533 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR総武線 浅草橋駅 徒歩1分 都営浅草線 浅草橋駅 徒歩5分 |
アクセス | JR総武線浅草橋駅下車徒歩1分 |
住所 | 東京都台東区浅草橋1-25-12 FAMビル1F 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 月・祝日 |
感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています 感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています 加湿器を設置しています 空気清浄機を設置しています お客様同士の席間隔を1席以上空けています 新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 席数に対する来客上限を設けています 非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します) |
お支払い情報
平均予算 |
|
---|---|
クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER |
設備情報
キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:80人 着席:50人 ) |
---|---|
席数形態 | 完全個室あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
受付時間:11:30~22:30(受け取り23時まで) 【デリバリーあり】
受付時間:11:30~21:00 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |
よくある質問
-
Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5263-4743 から承っています。
-
Q.場所はどこですか?
A.東京都台東区浅草橋1-25-12 FAMビル1F JR総武線浅草橋駅下車徒歩1分 ここから地図が確認できます。
-
Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
加湿器を設置しています
空気清浄機を設置しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)