マレ

マレ Le Marais

050-5263-4743

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

老若男女問わず誰が食べても「一口目からおいしい」を目指す、本格フランス料理店

JR総武線浅草橋駅を降りて歩くこと1分ほどのところにある【マレ Le Marais】。これまでのフレンチのイメージを払拭し、老若男女問わず誰が食べても「一口目からおいしい」を目指すフランス料理店です。一皿一皿趣向を凝らした、“記憶に残る”メニューの数々。本場・フランスで修業を重ねたプロのシェフが織りなす、自慢の料理が味わえます。また、「マレ」とはフランス・パリにある歴史的地域。おしゃれなエリアとしても知られるマレ地区をイメージした、こだわりの内装にも注目です。アットホームでありながらも大人の落ち着いた雰囲気も。訪れるゲストや時間によって刻々とその表情を変えます。

マレ Le Marais
これだけは食べてほしいベスト3

低温でじっくりと火を通した『フランス産鴨むね肉のロティ、柑橘をほんのり利かせたソース 旬のお野菜』

上質な鴨肉にじっくりと火を入れて、旬の野菜を添えた一品。素材の味を最大限に引き出す調理法で提供しています。肉の旨みはもちろん、旬の野菜ならではの味わいが魅力です。柑橘のほのかな香りがたまりません。

メニューを見る

低温でじっくりと火を通した『フランス産鴨むね肉のロティ、柑橘をほんのり利かせたソース 旬のお野菜』

鴨のコンフィ

低温の脂でじっくりと煮ることで、一口頬張ればホロっとほぐれる柔らかさに。旨みたっぷりに仕上げたビストロでは定番の一品です、肉の旨みをさらに引き立ててくれます。

鴨のコンフィ

料理人 / 水流 達也 氏 (ツル タツヤ)

専門ジャンル:フランス料理

テレビ番組で見たシェフの姿に憧れ、本場・フランスで修業も

1987年、広島県生まれ。昔テレビ番組で見たシェフの姿に憧れ、料理人を志すようになる。目指したのは、自身の置かれた環境から最も遠く、難易度も高いフレンチのシェフ。調理の専門学校を卒業後、国内のフランス料理店で3年間修業を積む。その後単身渡仏、本場の飲食店にて8年間経験を重ね、現在はここ【マレ Le Marais】にて料理人を務めている。

プロフィールを見る

水流 達也 氏

写真

  • 記念日やデートはもちろん、様々なシーンで利用可能

    記念日やデートはもちろん、様々なシーンで利用可能

  • ゲストや時間に応じて刻々と表情を変えるおしゃれな空間

    ゲストや時間に応じて刻々と表情を変えるおしゃれな空間

  • まるでおしゃれな街・パリにトリップしたようなビストロ風の内装

    まるでおしゃれな街・パリにトリップしたようなビストロ風の内装

  • 低温でじっくりと火を通した『フランス産鴨むね肉のロティ、柑橘をほんのり利かせたソース 旬のお野菜』

    低温でじっくりと火を通した『フランス産鴨むね肉のロティ、柑橘をほんのり利かせたソース 旬のお野菜』

  • 鴨のコンフィ

    鴨のコンフィ

  • 本日のお魚のポワレ 漁師風

    本日のお魚のポワレ 漁師風

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マレ Le Maraisの店舗情報

基本情報

店名 マレ Le Marais
TEL

050-5263-4743

03-5829-8533

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 JR総武線 浅草橋駅 徒歩1分
都営浅草線 浅草橋駅 徒歩5分
アクセス JR総武線浅草橋駅下車徒歩1分
住所 東京都台東区浅草橋1-25-12 FAMビル1F 地図を見る
営業時間
【火~金】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
【火~木】
ディナー 17:30~23:00 (22:00 フードL.O.、22:30 ドリンクL.O.)
【金】
ディナー 17:30~23:30 (22:30 フードL.O.、23:00 ドリンクL.O.)
【土・日】
12:00~21:30 (20:30 フードL.O.、21:00 ドリンクL.O.)
定休日 月・祝日
感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
加湿器を設置しています
空気清浄機を設置しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:80人 着席:50人 )
席数形態 完全個室あり
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

受付時間:11:30~22:30(受け取り23時まで)
メニューなど詳しくは店舗までお問い合わせ下さい。
電話でご予約していただくと、商品のお渡しがスムーズです。


【デリバリーあり】
掲載サイト: Uber Eats
受付方法: 電話

受付時間:11:30~21:00
※店舗から1km圏内のご住所に限り、お会計にプラス¥300で店舗スタッフがお届け致します。

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-4743 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都台東区浅草橋1-25-12 FAMビル1F JR総武線浅草橋駅下車徒歩1分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    加湿器を設置しています
    空気清浄機を設置しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

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