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北新地鉄板焼  日本料理・懐石  焼肉

肉割烹 松阪牛 きし庵 ~KISHIAN~
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コース一覧

備長炭火焼き国産牛ステーキ会席/接待・記念日

    本格的な和食と共にステーキを味わう肉割烹スタイル。
備長炭で職人が丁寧に焼き上げる国産牛サーロイン
  • 7800円
  • コース内容

    ~備長炭火焼き国産牛ステーキ会席~ 7月のお食事
    仕入れ状況により内容が多少変更する場合もございます。
    アレルギー等お持ちの方は事前にご連絡ください。

    食前酒 梅とワインのカクテル

    前菜  特選和牛寿司と季節の前菜

    椀物  鱧とじゅんさいのお吸い物

    刺身盛 和牛のレアお刺身 

    焚き合せ 和牛のハス芋饅頭 湯葉あんかけ

    焼物  国産牛サーロイン備長炭火焼きトリュフ添え 季節の焼魚と季節の焼き野菜 

    留肴  和牛みの揚げ 梅肉和え

    お食事 割烹が作る特製牛丼 

    水菓子 季節のデザート


    ※※1日限定8組の完全予約制
    ※※季節により内容は変わります。アレルギー食材等ございましたらお申し付けください。
    ※※1時間30分から2時間のお時間を頂いております。お気をつけください。

    別途5%のサービス料を頂戴しております

備長炭火焼き黒毛和牛佐賀牛ステーキ会席

    備長炭で丁寧に焼き上げるA5ランク佐賀牛の特選赤身ステーキ。職人の技を贅沢に味わえる至福のひと時
  • 10000円
  • コース内容

    ~備長炭火焼き国産牛ステーキ会席~ 7月のお食事
    仕入れ状況により内容が多少変更する場合もございます。
    アレルギー等お持ちの方は事前にご連絡ください。

    食前酒 梅とワインのカクテル

    前菜  特選和牛寿司と季節の前菜

    椀物  鱧とじゅんさいのお吸い物

    刺身盛 和牛のレアお刺身 

    焚き合せ 和牛のハス芋饅頭 湯葉あんかけ

    焼物  国産牛サーロイン備長炭火焼きトリュフ添え 季節の焼魚と季節の焼き野菜 

    留肴  和牛みの揚げ 梅肉和え

    お食事 割烹が作る特製牛丼 

    水菓子 季節のデザート

【松阪牛シャトーブリアン】備長炭火焼き黒毛和牛松阪牛ステーキ

    【松阪牛特選シャトーブリアンがメインの備長炭火焼きステーキ会席】松阪牛を贅沢に盛り込んだ会席料理。
  • 15000円
  • コース内容

    ~松阪牛特選シャトーブリアン備長炭焼きステーキ会席~ 7月のお食事
    仕入れ状況により内容が多少変更する場合もございます。
    アレルギー等お持ちの方は事前にご連絡ください。

    食前酒 梅とワインのカクテル

    前菜  松阪牛炙り寿司と季節の前菜

    椀物  鱧とじゅんさいのお吸い物

    刺身盛 松阪牛のレアお刺身


    焚き合せ ハス芋饅頭の松阪牛包み 湯葉あんかけ

    焼物  松阪牛特選赤身備長炭火焼きトリュフ添え 季節の焼魚と季節の焼き野菜 

    留肴  松阪牛のみの揚げ からすみ塩添え

    お食事 割烹が作る特製松阪牛丼 

    水菓子 季節のデザート

【特選松阪牛】松阪牛と海鮮の備長炭焼プレミアム松阪牛ステーキ

  • 20000円
  • コース内容

    ~プレミアム松阪牛特選シャトーブリアン備長炭焼きステーキ会席~ 7月のお食事
    仕入れ状況により内容が多少変更する場合もございます。
    アレルギー等お持ちの方は事前にご連絡ください。

    食前酒 梅とワインのカクテル

    前菜  松阪牛炙り寿司と季節の前菜

    椀物  鱧とじゅんさいのお吸い物

    刺身盛 松阪牛のレアお刺身


    焚き合せ ハス芋饅頭の松阪牛包み 湯葉あんかけ

    焼物  松阪牛特選赤身備長炭火焼きトリュフ添え 季節の焼魚と季節の焼き野菜 

    お料理 季節の厳選食材を使用した料理長のひと品

    留肴  松阪牛のみの揚げ からすみ塩添え

    お食事 割烹が作る特製松阪牛丼 

    水菓子 季節のデザート

【和牛の最高峰】松阪牛!松阪牛のしゃぶしゃぶコース 全5品

  • 12000円
  • コース内容

    A5ランクの松阪牛は至高の芸術品であり希少性の高い貴重な食材です。
    贅沢にしゃぶしゃぶでお楽しみください。

    ■コース内容(全5品)
    前菜
    お野菜盛り合わせ
    松阪牛の特選ロース(150g 4枚)
    白御飯(ご希望の方のみご用意いたします)
    うどん
    デザート

【佐賀牛しゃぶしゃぶ】極上黒毛和牛/A5ランク佐賀牛

  • 7980円
  • コース内容

    佐賀牛の中でも最上位・A5ランクの特選ロースを150g使用。
    牛肉の旨味がたっぷりとのっていて、とろけるような脂身とのコンビネーションが最高です。
    歓送迎会を牛鍋で贈る第4弾!

    ■コースメニュー

    牛しぐれ煮
    国産野菜の盛り合せ
    佐賀牛の特選ロース150g
    うどん
    デザート

    ※ご希望の方には白御飯のご用意もございます

【佐賀牛すき焼き】極上黒毛和牛/A5ランク佐賀牛すき焼き

    コース 5品 7980円|宴会 飲み会 接待
  • 7980円
  • コース内容

    佐賀牛の中でも最上位・A5ランクの特選ロースを150g使用。
    牛肉の旨味がたっぷりとのっていて、とろけるような脂身とのコンビネーションが最高です。
    歓送迎会を牛鍋で贈る第3弾!

    ■コースメニュー

    コース内容牛
    前菜
    国産野菜の盛り合せ
    佐賀牛の特選ロース150g
    うどん
    デザート

【和牛の最高峰】松阪牛!松阪牛のすき焼きコース

    全5品 12000円|宴会 飲み会 接待
  • 12000円
  • コース内容

    A5ランクの松阪牛は至高の芸術品であり希少性の高い貴重な食材です。
    贅沢にすき焼きでお楽しみください。

    ■コース内容(全5品)
    前菜
    お野菜盛り合わせ
    松阪牛の特選ロース(150g 4枚)
    白御飯(ご希望の方のみご用意いたします)
    うどん
    デザート

※コースは次のページで選択できます