ディナー：13000円 
北新地駅 徒歩3分 
日曜日 
貯まる・使える 
＜個室肉会席＞『雪』備長炭で焼くプレミアム極上シャトーブリアン・特選ハラミステーキ会席／接待･記念日
16,500円(税込)
［プレミアム極上シャトーブリアンがメインの備長炭火焼きステーキ会席］
今話題の本格的肉割烹スタイル。和牛を贅沢に盛り込んだ会席料理。
旬の食材を使用し、器にもこだわり、五感での楽しみをお届けします。
メインは備長炭で職人が丁寧に焼き上げる絶品の極上シャトーブリアン。食材の味を生かす職人の技を贅沢に味わえる至福のひと時をお過ごし下さい。
コース内容
『雪』～極上シャトーブリアン備長炭火焼きステーキ会席～ 今月のお食事
食前酒 赤ワインと梅酒のカクテル
先付 春の前菜6種の盛合せ
お凌ぎ タンと生雲丹の茶碗蒸し
椀盛 蛤とヘレコブ柔らか煮のお吸い物
中皿 柔らか三角と新じゃがの旨煮
焼物 特選ハラミ備長炭火焼き桜チップの燻製仕立て
焼物 黒毛和牛シャトーブリアンステーキ備長炭火焼き
強肴 テールの蒲焼
御食事 しらすとロースの炊き込みご飯
デザート 桜アイスクリームとオレンジ寒天
こだわりポイント
| デザート付き | 個室あり |
|---|---|
| 座敷あり | 堀りごたつあり |
| 貸切可 | カード利用可 |
ご利用可能な座席タイプ
個室(喫煙席あり) チャージ料金：なし
個室(喫煙席あり) チャージ料金：なし
個室(喫煙席あり) チャージ料金：なし
個室(禁煙) チャージ料金：なし
個室(禁煙) チャージ料金：なし
個室(禁煙) チャージ料金：なし
※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数：2～8名様
利用可能曜日：月・火・水・木・金・土
利用可能時間：17:00～23:00
滞在可能時間：2時間
備考
※4名様以上の予約は席が埋まることがありますので電話でご確認ください。
※1日限定8組の完全予約制
※季節、仕入れにより内容は変わります。アレルギー食材等ございましたらお申し付けください。
※1時間30分から2時間のお時間を頂いております。お気をつけください。
※2名様から承ります。別途サービス料5％頂戴しております
