ワコンヨウサイニンニンタカツキテン

和献洋彩にん・にん 高槻店

中辻 利宏 氏 ナカツジ トシヒロ

幼き日に培った料理人としての魂を忘れず、日々料理と向き合う

1968年、大阪府生まれ。日本料理店を営む実家に育ち、小さな頃から料理が好きだったという。高校卒業後、オーストラリアの日本料理店で2年間修業。帰国後は、大阪全日空ホテルで5年間勤務し、1995年からは鹿児島ホテル京セラで日本料理店の副料理長を務める。2002年【にんにん天満店】をオープンし独立。以降は、関西エリアだけにとどまらず、上海などでも【にんにん】を展開。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
33年
著者・出演
「ちちんぷいぷい」MBS大阪毎日放送に出演中

営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~14:30 (L.O.14:00)
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (料理L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)

定休日

火曜日

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