ペキンフートンヤキニク

北京胡同焼肉

050-5340-8105

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ヘルシーな羊焼肉が女性に人気! 北京胡同を彷彿とさせる、寛ぎの異国空間

古き良き北京胡同の街並みを再現した空間で、羊焼肉を堪能できる【北京胡同焼肉】。網ではなく鉄板を使い、炭火で焼き上げた羊焼肉は、ジンギスカンとはまったく異なる、新感覚の美味しさです。赤身に程良く脂身が入った『羊肩ロース』は柔らかく、やみつきになる味わい。30種類のハーブと香辛料でつくった秘伝のたれに漬け込んであり、思わず笑みがこぼれる逸品です。コリコリとした食感で人気の『牛心管』もおすすめ。店内には落ち着いた雰囲気の個室やテーブル席があり、最大170名までの宴会に使えます。接待や女子会から友人との飲み会、大人数での宴会まで。幅広いシーンで使いたい、とっておきの一軒です。

北京胡同焼肉
これだけは食べてほしいベスト3

コリコリ食感がくせになる『牛心管』

牛のハツモトのこと。大動脈の心臓に近く、脂肪分にも恵まれた部位で、軟骨のようなコリコリとした食感、脂の旨味が楽しめます。こちらも秘伝のたれに漬け込んだ逸品です。

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コリコリ食感がくせになる『牛心管』

ごまの風味豊かな『ごま焼きパン』

小麦粉とごま味噌、ごまでシンプルに焼き上げた料理。そのままでも十分美味しいですが、お肉をのせて食べても絶品です。香ばしいごまの香りが食欲をそそり、焼肉との相性も抜群です。

ごまの風味豊かな『ごま焼きパン』

きめ細かく、柔らかい『羊肩ロース』

ニュージーランド産の羊肉を使用。赤身に程良く脂身が入った肩ロースを、30種類のハーブと香辛料でつくった秘伝のたれに漬け込んであります。食べる度に旨味が増し、飽きがきません。

きめ細かく、柔らかい『羊肩ロース』

料理人 / 李 恵慶 氏 (リ ケイケ)

専門ジャンル:焼肉

北京の名店で腕を磨き、来日。お客様の笑顔の為、研鑽の日々

北京出身。若い頃からの料理好きが高じて料理人の道へ。中国でも三本の指にはいる北京の名店【焼肉劉】で10年修業。【北京胡同焼肉】のオーナーと縁があり、来日して料理長に就任する。自分のつくった料理でお客様が楽しんでくれることに喜びを感じるという李氏。記念日にはサービスとして麺を提供する中華スタイルのおもてなしも好評だ。

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李 恵慶 氏

北京胡同焼肉の店舗情報

基本情報

店名 北京胡同焼肉
TEL

050-5340-8105

03-6875-1708

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最寄駅 JR各線 新宿駅 徒歩5分
アクセス JR各線「新宿」駅から徒歩5分。靖国通り沿い、新宿五丁目交差点の北西です。
住所 東京都新宿区新宿5-17-11 白鳳ビル3F 大きな地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 17:00~00:00 (L.O.22:30)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1000円

設備情報

キャパシティ 170人 ( 宴会・パーティー時 着席:170人 )
駐車場 あり

※近隣のコインパーキングをご利用ください。

詳細情報

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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2018.07.15

各種ご宴会に!

最大170名様まで収容可能な大スペースをご用意。思う存分お召し上がりいただける『食べ放題コース』もありますので、各種宴会にご利用ください。

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