ペルティカ

PERTICA(ペルティカ)

050-5340-7868

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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料理は日々変わり、ワインは常時1000本以上。路地裏にある蔦の絡まる一軒家レストラン

シェフの柔軟な発想と仕入れによって、メニューは随時更新。特徴を捉えた肉料理には定評があり、肉の個性を生かすため調理法にもこだわります。ワインは備え付けのセラーに1000本以上、選りすぐりの一本が並びます。こちらも常時入れ替わりが行われ、ゲストが料理に合わせオーダーすることも可能。日常から特別な日の食事にまで利用できる【PERTICA(ペルティカ)】。時にはワインバーのように、お酒をメインとして利用するのもおすすめです。蔦が絡まるお洒落な外観の店内には、16名ほど入室可能。アンティークテーブルが置かれ、雰囲気の良いワンフロアになっています。友人との会食やデート、誕生日や2次会など貸切パーティもぜひ。

PERTICA(ペルティカ)
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エゾ鹿ロースト 発酵黒ニンニク

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エゾ鹿ロースト 発酵黒ニンニク

柑橘締めのお魚 大葉 赤玉ねぎ カラマンシー

柑橘締めのお魚 大葉 赤玉ねぎ カラマンシー

自家製スモークサーモン キャビア

自家製スモークサーモン キャビア

ソムリエ / 白竹 俊貴 氏 (シラタケ トシキ)

専門ジャンル:フランス料理

2019年度RED-U35 ブロンズエッグ授賞シェフ

1992年広島県出身。料理人になるため、調理科のある高校に進学。華やかな西洋料理の世界に傾倒していく。さらに料理を学びたいと思い、辻調理師専門学校に入学。卒業後は大阪市内にあるフランス料理店を経て、北新地の人気フレンチ【弘屋】に5年間勤務。2016年【PERTICA】開店と同時に、シェフに就任する。

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白竹 俊貴 氏

PERTICA(ペルティカ)の店舗情報

基本情報

店名 PERTICA(ペルティカ)
TEL

050-5340-7868

06-7162-1267

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最寄駅 阪急宝塚本線 豊中駅 徒歩2分
アクセス 豊中駅南口より徒歩2分。南方向へ進み、ローソン裏手の細い路地にあります。
住所 大阪府豊中市本町1-2-45 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝】
ランチ 12:00~14:00 (L.O.13:30)
【月・火・木~日・祝】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 水曜日
(月に1度不定休日有り)

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
【ランチ】
3000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 18人 ( 宴会・パーティー時 立席:24人 着席:18人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
備考 クレジットカードは10000円から利用可

ネット予約カレンダー

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202002
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空席あり 残りわずか ×受付終了

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