ラヌーヴエルリュンヌ

La Nouvelle Lune

050-5340-8030

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

テイクアウト・デリバリー開始、ご予約受け賜わります。詳細は料理メニューへ

長良川の近く、風情ある町家が並ぶ川原町に心躍る一軒家フレンチが登場。実力派シェフ・小栗氏がクラシックな技をベースに、繊細なアレンジを散りばめた現代的なフレンチを紡いでいます。メニューは、完全予約制で日替わりのコース1種という潔さ。緩急をつけた全9皿に季節の香りや彩り、味覚が宿り、心地よい音楽に身をゆだねるような幸福感にひたれます。各皿に料理名がなく、ディナー開始時に素材名を伝える趣向なので、次の皿へ思いを馳せるワクワク感も楽しみ。ワインのラインナップには、ニュージーランドで日本人醸造家がつくる希少な「KUSUDA」も登場。接待や会食、記念日の食事、旅行時の特別なディナーにおすすめの一軒です。

La Nouvelle Lune
これだけは食べてほしいベスト3

季節の果実の味を幾重にも楽しめるデザート『白桃、アーモンド』

コースのフィナーレはデザート2皿。香り高くみずみずしい白桃を使ったこの皿は、白桃そのもののおいしさに加え、生の桃の味が生きるアイスクリーム、アーモンドのブランマンジェを組み合わせ。一口で陶酔の世界へ。

メニューを見る

季節の果実の味を幾重にも楽しめるデザート『白桃、アーモンド』

自慢の肉料理! 赤身がおいしい『仔羊、トリュフ、ジャガイモ』

ラム肉の本場、ニュージーランド産から牧草飼育で育った上質品を厳選。柔らかい肉質と赤身のおいしさを繊細に引き出す調理で仕上げるので、クサミがなくジューシー。黒トリュフ入りのジャガイモのピューレを添えて。

自慢の肉料理! 赤身がおいしい『仔羊、トリュフ、ジャガイモ』

まるで美味の魔法。スープ『フルーツトマト、アワビ、アオリイカ』

旬食材を贅沢に味わえるスープ。店で熟成をかけたトマトは、フレッシュ感を残すため手仕事で2回丁寧に裏ごしして優しい甘みを保持。柔らかく煮たアワビ、新鮮な生アオリイカを添え、スープの下には驚きの仕掛けが!

まるで美味の魔法。スープ『フルーツトマト、アワビ、アオリイカ』

料理人 / 小栗 忠 氏 (オグリ タダシ)

専門ジャンル:フランス料理

岐阜の町家レストランを舞台に、フレンチの新たな世界観を紡ぐ

1980年、愛知県出身。食材や料理の多彩な魅力に興味を持ち、21歳の時に飲食の道へ。ヒルトン名古屋のレストランサービスからキャリアをスタートし、一宮市のフランス料理店で本格的な料理修業を開始。名古屋の【ガーデンレストラン徳川園】、岐阜シティタワーの展望レストラン【フォーティースリー】の料理長を務めた後、2018年6月に今の店を創業。旬の食材から得る発想、確かな技とセンスで現代的なフレンチを披露する。

プロフィールを見る

小栗 忠 氏

写真

  •  

     

  •  

     

  • 驚きと幸福感にあふれるプレゼンテーションを大切な人達と共に

    驚きと幸福感にあふれるプレゼンテーションを大切な人達と共に

  • 2階には隠れ家のような個室があり、最大6名様までの贅沢感

    2階には隠れ家のような個室があり、最大6名様までの贅沢感

  •  

     

  •  

     

  • まるで美味の魔法。スープ『フルーツトマト、アワビ、アオリイカ』

    まるで美味の魔法。スープ『フルーツトマト、アワビ、アオリイカ』

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

投稿アイコン

写真追加

La Nouvelle Luneの店舗情報

基本情報

店名 La Nouvelle Lune
TEL

050-5340-8030

058-266-6610

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

アクセス バス:JR岐阜12番・13番のりば・名鉄岐阜4番のりばから「N」が付いたバスへ乗車。「長良橋」降車徒歩5分。
住所 岐阜県岐阜市玉井町11 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.20:30)
【月・火・金~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~14:30 (L.O.12:30) 1日1組限定4名~6名様
定休日 水曜日
【臨時休業】4/17~臨時休業致しております。※毎週水曜日のほか、第2、第4火曜日は定休日となります

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
15000円
【ランチ】
7000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 8人
席数形態 完全個室あり
駐車場 あり

※3台用意がございます

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話

※お電話で前日までの完全予約
※キャンセルに関してはましては3日前までとさせていただきます。
※アレルギー、苦手な食材等の対応は出来ません。
※テイクアウトの場合 16時~19時の間でお選び頂けます。


【デリバリーあり】
受付方法: 電話

※配達をご希望の場合 16時~18時の間でお届け致します。(別途配達料金がかかります。当店から10km以内

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 バス:JR岐阜12番・13番のりば、名鉄岐阜4番のりばから、行き先に「N」が付いたバスヘ乗車。(高富・松籟団地・おぶさ・岐阜女子大行きなど)※N11鶯谷高校口行きは除く。
「長良橋」で降車、徒歩5分。

■キャンセルポリシー■
前日・当日 100%
2日前 50%
のキャンセル料を頂戴いたします。

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5340-8030 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.岐阜県岐阜市玉井町11 バス:JR岐阜12番・13番のりば・名鉄岐阜4番のりばから「N」が付いたバスへ乗車。「長良橋」降車徒歩5分。 ここから地図が確認できます。

岐阜市周辺・各務原×フレンチのアクセスランキング

もっと見る

岐阜市周辺・各務原でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

岐阜市周辺・各務原で夏の飲み会におすすめのお店

もっと見る

この情報は2020年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top

報告する