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    050-5340-8133
  • お問合わせ専用番号

    03-6263-0955

予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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コース一覧

◆季節のおまかせコース

    季節の食材を中心に、少しずつ楽しめるよう、品数多くコースにしています
  • 4800円
  • コース内容

    <料理内容>
    ・お口始め
    ・本日の前菜
    ・お肉の前菜3種盛合せ
    ・お魚料理
    ・本日のお肉料理
    ・デザート
    ・コーヒー又は紅茶

    ※メインが芳醇熟成牛のコース6800円

◆はこだて大沼牛塊ステーキ STAUB鉄板コース

    お1人様100gのボリュームで大沼牛を塊で焼き上げ、STAUB製の鉄板にてご提供いたします
  • 5800 円
  • コース内容

    <料理内容>
    ・本日の前菜
    ・お肉の前菜3種盛合わせ
    ・温かい前菜
    ・はこだて大沼牛の鉄板ステーキ
     (一人前100gのボリューム)
    ・川田農園有機野菜のサラダ
    ・デザート
    ・コーヒー又は紅茶

45日間熟成の芳醇熟成牛をメインにした”季節のおまかせコース”

    数量限定!45日間風を当ててドライエイジングした正真正銘の熟成牛の芳醇な味わいをお楽しみください
  • 6800円
  • コース内容

    アミューズグール
    前菜
    シャルキュトリー盛り合わせ
    お魚料理
    芳醇熟成牛ステーキ
    デザート
    天然酵母を使った自家製パン
    コーヒーまたは紅茶

忘年会に!!はこだて大沼牛”をメインに全8品!飲み放題付き

    忘年会に!メインに当店看板料理の”はこだて大沼牛”をSTAUB製の鉄板でご用意!飲み放題(2時間制)も!!
  • 7400円
  • コース内容

    ★フリードリンク付き2時間制となります(L.O.は終了の30分前となります)
    ★お1人様当たりの料金は、7,992円(税・チャージ料込み)となります。
    ★ご予算やご要望に応じてプランを作成することも可能ですので、お気軽にお問い合わせください。
    ★お1人様プラス¥500でフリードリンクを2.5時間・天然酵母のパンとハーブの香る低脂肪クリームのディップ
    ・築地より・・・その日のオードブル
    ・パルマ産生ハム
    ・豚肉と鶏白レバーのテリーヌ カンパーニュ
    ・ポムフリット
    ・ミックスリーフサラダ
    ・はこだて大沼牛のステーキ
    ・本日のパスタ

※コースは次のページで選択できます