カイセキナカオ

懐石なか尾

050-5340-8024

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料理メニュー

(税込価格)

懐石なか尾でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

山本 輝一 氏

料理人
山本 輝一 氏(ヤマモト テルカズ)

専門ジャンル: フランス料理

日本の四季を五感で味わえる料理を紡ぎ、心を込めてお客様の元へ

1970年、滋賀県出身。【なか尾】料理長。色彩と盛付けの美しさに魅かれ、フレンチからキャリアをスタート。京都の名店【西洋膳所 おくむら】で研鑽を重ね、四季の食材を生かす技を磨く。2015年に山代温泉に移り、懐石を通して京都で磨いた腕を披露。2017年、義父から料理長の職を受け継ぐ。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
【火~日・祝】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.20:00)

定休日

月曜日 (祝日の場合営業 翌日休み)

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この情報は2022年1月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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