ベヂロカカフェ

ベヂロカ カフェ

050-5263-1203

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

店内空間も料理もフォトジェニックで気分が上がる! 深夜まで営業のベジカフェ@栄

お洒落な大人向けのお店が多い栄・錦エリアに新名所が登場です。野菜料理が人気の【ベヂロカ】の新店舗で、凝った内装のこだわり空間が楽しい、その名も【ベヂロカ カフェ】。プライベートな集まりで使いたくなる異なるデザインの2つの個室を初め、店内ソファー席も花&果物モチーフやグリーンなどで飾られ、まるでテーマパークのようです。もちろん、本店同様に契約農家直送のオーガニック野菜をたっぷり使った料理も自慢です。SNS映えスイーツからパリピ向けショット「コカレロ」まで充実したメニューを揃え、深夜5時まで営業しているので、「宴会後の2軒目」「夜カフェ」「深夜のゴハン」など、様々なスタイルで活用できます。

ベヂロカ カフェ
これだけは食べてほしいベスト3

華やか&かわいい盛りで、ボリュームもある『モンスターシェイク』

500mlジャーにたっぷりのなめらかバニラソフトシェイクの上に、エディブルフラワー、チョコ、季節のフルーツなどお洒落な日替わりトッピングでお届けします。

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華やか&かわいい盛りで、ボリュームもある『モンスターシェイク』

トマトの酸味と甘味にとろけるサーモンの味わいが調和した『トマトとサーモンのカルパッチョ』

【ベヂロカ】には季節ごとに産地を変えて新鮮でおいしいトマト・ミニトマトが入荷します。脂がのったサーモンを厚めにスライスし、他の季節野菜も使って鮮やかに盛り合わせています。

トマトの酸味と甘味にとろけるサーモンの味わいが調和した『トマトとサーモンのカルパッチョ』

アボカド丸々1個使用!アートなビジュアルも楽しい『アボカドスライス』

スライスしたアボカドで作ったハートのなかにはミニトマト&モッツァレラ&バジルのカプレーゼ。おいしくてヘルシーで、フォトジェニックな人気メニューです。

アボカド丸々1個使用!アートなビジュアルも楽しい『アボカドスライス』

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料理人 / 青山 達也 氏 (アオヤマ タツヤ)

専門ジャンル:洋食全般

デザイン関連業界の経験を活かし、ビジュアルで魅せる料理人

1986年1月、岡山県生まれ。他業種での社会人経験を経て、23歳のとき栄のカフェで初めて料理の仕事を学んだ。その後アパレル、インテリアなどの社会人経験を経たのち、2015年【ベヂロカ名駅店】厨房で再び飲食の仕事に就く。2018年新店舗【ベヂロカ カフェ】の料理長に。他の業種で仕事をするときも関わってきたデザインの知識・経験を活かし、各種野菜の色や造形を組み合わせて新感覚の美的料理を提供している。

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青山 達也 氏

ベヂロカ カフェの店舗情報

基本情報

店名 ベヂロカ カフェ
TEL

050-5263-1203

052-746-9116

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 地下鉄東山線 栄駅 徒歩3分
地下鉄名城線 栄駅 徒歩3分
アクセス 地下鉄栄駅8番出口から徒歩3分
住所 愛知県名古屋市中区錦3-22-7 ARKビルB2F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・祝前】
16:00~05:00 (L.O.04:00)
【日・祝】
12:00~23:00 (L.O.22:00)
【土】
12:00~05:00 (L.O.04:00)
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
VISA, ダイナース, MASTER

設備情報

キャパシティ 78人 ( 宴会・パーティー時 立席:100人 着席:78人 )
席数形態 全78席
完全個室あり デート向け座席あり
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
ホームページ http://bejiroka-cafe-sakae.owst.jp

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