フレンチレストランルディアマンローズ

フレンチレストラン ル ディアマンローズ

0776-33-6751

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

旬の食材にこだわっている

地元の旬食材をふんだんに使った季節のフレンチで至福の時を

食材の宝庫・福井の大地と海が生む野菜、魚介や肉を吟味し、季節感あふれるフレンチを紡いでいます。四季の彩りに包まれる庭園を間近にする空間も人気。五感が喜び、心躍り、ほっと和める幸せな時間を過ごせます。

デートにおすすめ

二人の特別な日を、心に響く彩りの皿と温かなもてなしでお祝い

2002年創業の店。「おいしいフレンチを二人で楽しみたい」というデートから、誕生日や結婚記念日などの記念日ディナーまで、長年、多くのお客様にご愛用いただいています。祝いの席を彩るシャンパーニュも豊富。

接待・会食におすすめ

季節食材の持ち味を引き出したコース料理で大切な方をもてなせる

接待や会社の行事、様々な会食の場としても、高い信頼を得ているお店。ランチ・ディナーともコース料理となるので、多彩な皿を楽しみながら、ゆっくり会話ができるのも魅力。夜はおまかせコースがオススメです。

女子会におすすめ

大人の女子会の特等席! 優美なディナー&贅沢なランチが大好評

旬野菜や魚介を使った軽やかな皿が多く、おいしくヘルシーにフレンチを満喫できます。大人のムードの中でシェフ渾身のディナーを堪能する夜、陽光の元でゆったりとランチを楽しむ昼とも、グルメな女性に人気です。

演出・サービスに特徴がある

季節を感じるフレンチを楽しめ、庭園の眺めも御馳走の一つに

福井市加茂河原にある一軒家レストラン。旬食材をふんだんに使って仕上げるフレンチコースに加え、庭の眺めも自慢。シェフの父親である華道の大家、遠州流第十四世家元・泉月庵 宮崎一彦氏が監修しています。

結納・顔合わせにおすすめ

二人の門出の日を華やかに彩る特別コースを心を込めてご用意

ご結納やお顔合わせの場として、安心して利用できるフランス料理店です。特別な日には、おまかせコースである『デギュスタション』1万2000円~がおすすめ。幸せに満ち、長く記憶に残る味わいを丁寧に紡ぎます。

法事向き

ご法要後の食事にも対応。幅広い年代の方に優しい空間と料理を

最近は、法事でのご利用も増えています。料理はご要望に応じてアレンジし、1名様 昼5000円~、夜5500円~。バリアフリー仕様となっているので、車椅子でのテーブル席のご利用もスムーズです。

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

私がつくっています

宮崎 崇 氏

料理人
宮崎 崇 氏(ミヤザキ タカシ)

専門ジャンル: フランス料理

地元・福井の食材をメインに、季節の味と彩りを皿の上に織りなす

1970年、福井県出身。料理人と華道の両分野で活躍する父親の影響から、料理の道へ。辻調理師専門学校卒業後、南フランスでの研修を経て、大阪のイタリアンやフレンチで調理とサービスを経験。その中で、フレンチの奥深さに魅了され、旧大阪全日空ホテルの名店【ローズルーム】、リッツカールトンのフレンチで研鑽を重ねる。2002年、【ル ディアマンローズ】を創業して独立。以来、福井屈指の季節のフレンチを披露する。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30)
ディナー 17:30~22:00 (L.O.20:30)

定休日

月曜日 他、不定休あり

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