テッパンヤキヒマワリ

鉄板焼き ひまわり

050-5263-1998

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美しい霜降りと脂の甘みが特徴の「藏尾ポーク」を、余すことなく堪能できる鉄板焼き店

駅の近くにありながら、落ち着いた時間が過ごせる【鉄板焼き ひまわり】。『藏尾ポークサラミのシーザーサラダ』をはじめ、SNS映え必至の華やかな料理が揃っています。女子会や各種宴会に最適なコース料理も充実。『料理長おすすめ鉄板料理』を含む、自慢の藏尾ポークを使用した料理の数々で構成され、満足度の高い仕上がりです。予め相談すれば、より一層豪華なコースにすることも可能。特別な日にオーダーしてみてはいかがでしょうか。店内には、カウンター席4席が用意されており、仕事帰りのちょい飲みに適しています。テーブル席は、おしゃべりを楽しみたいときにぴったり。ロールスクリーンで視線を遮り、半個室のような使い方もできます。

鉄板焼き ひまわり
これだけは食べてほしいベスト3

醤油だれが肉の旨味を最大限に引き出した『藏尾ポークの自家製チャーシュー』

特製の醤油だれに藏尾ポークを漬け込んでつくった自家製チャーシュー。柔らかくとろけるような食感が楽しめます。しっかりとたれが染み込んだ肉の旨味が口いっぱいに広がり、思わず笑みが溢れる逸品です。

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醤油だれが肉の旨味を最大限に引き出した『藏尾ポークの自家製チャーシュー』

旨味たっぷりの藏尾ポークを満喫できる『料理長おすすめ鉄板料理』

彩り豊かな野菜を、近江の藏尾ポークで巻いた一品。コース料理で供されるメニューで、肉の旨味や甘みを堪能できます。『がっつり!! 4500円コース』では、チーズフォンデュと絡めていただくのがおすすめ。

旨味たっぷりの藏尾ポークを満喫できる『料理長おすすめ鉄板料理』

新鮮な野菜と味わい深いサラミが相性抜群! 『藏尾ポークサラミのシーザーサラダ』

藏尾ポークのサラミをトッピングしたシーザーサラダ。みずみずしい新鮮野菜のしゃきしゃきとした食感と、サラミの味わいが絶妙にマッチした一皿です。噛むほどに溢れるサラミの旨味がくせになりそう。

新鮮な野菜と味わい深いサラミが相性抜群! 『藏尾ポークサラミのシーザーサラダ』

料理人 / 上杉 大輔 氏 (ウエスギ ダイスケ)

専門ジャンル:イタリア料理

バーテンダーから料理の世界へ。新ジャンルへの挑戦を続ける

1980年、大阪府生まれ。バーテンダーとして大阪のバーで研鑽を積む。その後レストランバーでは、バーテンダー兼料理人として活躍。パスタをはじめ、イタリア料理の技術を習得。2018年【鉄板焼き ひまわり】の料理人に就任。現在は、新たな料理ジャンルに積極的に取り組み、味はもちろん、目でも楽しめるような料理を提供。多くの人に感動を与えている。

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上杉 大輔 氏

鉄板焼き ひまわりの店舗情報

基本情報

店名 鉄板焼き ひまわり
TEL

050-5263-1998

072-668-5083

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最寄駅 阪急京都線 高槻市駅 徒歩2分
アクセス 阪急高槻市駅下車、徒歩2分。出入口2を出て右に。城北通を通ってすぐ左、ビル1Fです。
住所 大阪府高槻市城北町2-14-24 竹内ビル1F 地図を見る
営業時間
【平日・土・日】
ディナー 17:00~23:00 (フードL.O.22:00/ドリンクL.O.22:30)
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER, 銀聯

設備情報

キャパシティ 20人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり

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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2018.11.11

2018年11月10日オープン。こだわりの藏尾ポークを提供

当店は、2018年11月10日にオープンした鉄板焼き店です。自慢の藏尾ポークを提供しております。コース料理も充実。飲み放題もご用意しておりますので、各種宴会や女子会など、お気軽にご利用ください。

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