ゴチソウヤカナエシンジュクカブキチョウテン

ご馳走や 叶え 新宿歌舞伎町店

050-5340-7700

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

石川県能登直送の食材と日本酒を堪能できる、落ち着いた新宿の隠れ家空間

海山里の幸に恵まれた石川県能登の豊富な食材を日本各地の銘酒と一緒に楽しめる【ご馳走や 叶え 新宿歌舞伎町店】。能登島の漁師から直送で届く身が甘く、旨みが濃厚な鮮魚を味わえる『お刺身盛り合わせ』や、輪島のブランドのどぐろ「能登黒」をお造りと塩焼きでいただける『能登黒ハーフ&ハーフ』など、素材の良さがダイレクトに響く美味しい料理揃いです。能登の地酒が常時20種類以上と豊富なのも嬉しいところ。新宿駅東口から徒歩5分という好立地にありながら、店内にはそんな周りの喧騒を感じさせない趣きのある和の空間が広がっています。接待や記念日など特別な会食に。どんなシーンでも、笑顔と幸せをもたらしてくれます。

ご馳走や 叶え 新宿歌舞伎町店
これだけは食べてほしいベスト3

1尾で2度美味しい『能登黒ハーフ&ハーフ』

「能登黒」は輪島のブランドのどぐろ。白身のトロと言われるくらい脂がのってきめ細かい「能登黒」を、片身はお造りで、片身は石川県の珠洲の塩を使った塩焼きで味わえます。

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1尾で2度美味しい『能登黒ハーフ&ハーフ』

鮮度抜群! 新鮮ならではの美味しさ『お刺身盛り合わせ』

日本海輪島の魚は魚体が大きく、筋肉質でコリコリした食感。能登島の漁師から直送の魚は身が甘く、柔らかいのが特長。それぞれの魚を厳選した豪華な刺し盛りをどうぞ。注文は2人前からとなります。

鮮度抜群! 新鮮ならではの美味しさ『お刺身盛り合わせ』

クリーミーでフレッシュな『輪島産 岩牡蠣』

石川県は輪島漁港より直送で届く、輪島のブランド岩牡蠣「珠姫」。手のひらサイズと大きく、フレッシュな味わいが魅力です。まさに海のミルク。能登の海の香りが漂っています。

クリーミーでフレッシュな『輪島産 岩牡蠣』

料理人 / 大谷 友伸 氏 (オオタニ トモノブ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

能登の生産者から直送の新鮮食材を使い、季節感満ちる日本料理に

1974年、東京都生まれ。実家が寿司店を営んでおり、自然と料理の道へ。上野の【割烹 ときわ】で修業し、調理師免許を取得。以来和食道一筋25年以上、日本料理全国大会複数回受賞、和食講習会の講師としても活躍。2014年【ご馳走や 叶え 神楽坂店】料理長に就任、2018年2号店となる【新宿歌舞伎町店】を立ち上げ、現在は執行役員も務めている。日本料理の専門調理師、東京都のふぐ調理師免許、東京都優良調理師の資格を所持。

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大谷 友伸 氏

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ご馳走や 叶え 新宿歌舞伎町店の店舗情報

基本情報

店名 ご馳走や 叶え 新宿歌舞伎町店
TEL

050-5340-7700

03-6457-6256

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 JR各線 新宿駅 徒歩8分
西武新宿線 西武新宿駅 徒歩5分
アクセス JR各線「新宿」駅東口より徒歩8分、TOHOシネマズ横ローソン上、2F/西武新宿線「西武新宿」駅より徒歩5分
住所 東京都新宿区歌舞伎町1-12-6 歌舞伎町ビル2F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
【平日・土】
ディナー 17:00~05:00 (L.O.04:30)
【日】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:10人 )
席数形態 完全個室、会食向けの座席、デート向けの座席あり
カウンター 7席、掘りごたつ 7席
個室 2~10人×7部屋
駐車場 なし

周辺にコインパーキング有り。

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://gochisouya-kanae.com/index.html

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