焼きあがる鉄板から聞こえる音も、漂う香りも全てがご馳走。上質さに包まれる鉄板焼店

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【Luce】は臨場感高まるカウンターで鉄板焼を楽しめる専門店です。ランプ・ロースを食べ比べできる黒毛和牛や、ポルト酒ベースの甘酸っぱいソースでいただくフォラグラ、活の状態で丸ごと調理される美しい手裁きも眺められる伊勢海老など、吟味を重ねた贅沢な食材がずらりと並びます。さらに、地元川越でシェフ自らが選ぶ旬の食材も加わり、コース料理へと昇華。ワインはソムリエが厳選し約60種ほどが常時ストックされています。高級品や貴重な一本からリーズナブルなものまでバラエティー豊かなリストからチョイス。美味しい料理と美味しいワインが奏でる最高級のマリアージュ。至福のひと時を過ごせる【Luce】を訪れてみてはいかがでしょう。

Luce
これだけは食べてほしいベスト３

コースの終わりを優しい甘さと美しいデコレーションが彩る『スペシャルデザート』

誕生日や結婚記念日など、お祝いの席で料理の最後を飾るデザートをグレードアップ。簡単なメッセージも添える事が出来ますので思い出に残る食事になります。

メニューを見る

肉の赤身も脂身も、全てを包括するような旨みを堪能『黒毛和牛のステーキ』

上質な黒毛和牛を鉄板で焼く、大満足のステーキ。ローズソルトとおろしポン酢、そして自家製のヤンニョムジャンの3種類から好みに合わせて付けながらいただきます。

鉄板上で繰り広げられる、華麗なシェフのパフォーマンスにも注目『伊勢海老と黒毛和牛のコース』

豪華に伊勢海老を丸ごと一匹を、鉄板で焼き上げていく贅沢なコースプラン。ドライベルモットのソースが伊勢海老の旨みにさらに磨きをかけ、美味なる時間を満喫できます。

料理人 / 平野　健一氏（ヒラノ　ケンイチ）

専門ジャンル：鉄板焼

自分自身の店を持つことを目標に掲げ、料理人を志す

1970年、東京都生まれ。「自分の店を持ちたい」という夢を叶えるため、1991年【銀座せきてい】にて料理人としてのキャリアをスタートさせる。その後は、「小田急ホテルセンチュリーサザンタワー」の19階にある【四季の味　ほり川】へと移り、さらに研鑽を積む。臨場感のある鉄板焼を川越でも広めていきたいと、2018年満を持してオーナーシェフとして【Luce】をオープン。

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Luceの店舗情報

基本情報

店名	Luce
TEL	050-5263-1565 049-298-6762 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	西武新宿線本川越駅徒歩12分東武東上線川越市駅徒歩15分
アクセス	「本川越駅」東口を左折、蔵造りの街並方面へ。「札の辻」交差点を左折、10mほど進んだ右側にあります。
住所	埼玉県川越市元町2-6-1-2A 地図を見る
営業時間	【火～日・祝】ランチ 11:00～15:00 (L.O.13:30) 【火～日・祝】ディナー 17:00～22:00 (L.O.20:30)
定休日	月曜日空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 6000円【ランチ】 2000円
クレジットカード	VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, 銀聯
その他決済	PayPay

設備情報

キャパシティ	18人 ( 宴会・パーティー時着席:12人 )
席数形態	カウンター席6席、二人掛け席2卓、4人掛け席2卓テーブル席は人数によってコネクト可。要相談
駐車場	あり店舗前に1台利用可能。近隣にコインパーキング有り（提携なし）