ワタヤ

和田屋

050-5340-8199

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

接待・会食におすすめ

会社関係や、気の張るお客様のご接待に。

白山ヒメ神社様の境内にあり、縁起がよいと、ご結納や会社の新年会などによくご利用頂いております。目立たず隠れ家的で、完全個室のため、とても静かです。全六室。2016年ミシュラン一つ星。

宴会におすすめ

最大100名までの宴会に。日本の四季を五感に訴える会席料理

創業150年を誇る老舗で、2016年にはミシュラン一つ星も獲得。山の幸をメインに、旬の食材をふんだんに取り入れた季節の料理を囲んでの宴会はいかがでしょうか。会社の宴会や同窓会、コンペの打ち上げなどに。

法事向き

親族一同の集まりに。法要後の食事会にも相応しい和の佇まい

法要の後、故人の在りし日を偲びながらの会食には、前菜に精進料理が付いた法要料理を用意。四季折々、季節を感じさせる料理に舌鼓を打ちながら、故人との思い出話に花が咲きます。

個室がある

全室囲炉裏付。手入れの行き届いた美しい和風建築。

全六室・完全個室。各部屋に囲炉裏がある手入れの行き届いた和風建築。白山ヒメ神社の境内にあり、隠れ家的で静かにお過ごしいただけます。宿泊も出来るオーベルジュ。

くつろげる雰囲気

落ちつた日本建築と全六室の個室でゆっくりと。

金沢から30分の白山ヒメ神社様の境内にあり、静かで、落ち着いた雰囲気と、隠れ家的な存在。完全個室でゆっくりと食事と会話を楽しめる。

結納・顔合わせにおすすめ

ご結納・御顔合わせ御席ご案内。

金沢市内から30分の白山ヒメ神社様の境内にございます。駐車場50台。静かで美しい自然の中でゆっくりお話が出来ます。お料理も2016・ミシュラン一つ星の定評あるお料理でお迎え致します。

贅沢グルメ

四季折々の山家会席。

金沢から30分の白山ヒメ神社様の境内にある、泊まれる料理屋。2016・ミシュラン一つ星。全館地下水(鉱泉)使用。四季折々の山間ならではの会席料理に定評がある。昼会席6500円(税サ席料込8694円)~。

夏の飲み会におすすめ

目の前で焼く鮎の塩焼きとおいしい日本酒で。

各お部屋の囲炉裏に板場が出向き、6~10月半ばまでは「鮎」、10月半ば~5月末までは岩魚を焼かせて頂きます。
白山ヒメ神社様の境内で、美しい庭と、金沢とはまた違った山家会席でお楽しみ下さいませ。

料理・お店の雰囲気

神域にあり、緑の樹々に囲まれた、老舗の料理旅館

 

昔懐かしい、落ち着いた雰囲気

 

ゆったりと過ぎる時間が心地良い「季重(ときかさね)」の間

 

ご家族でゆっくり。「橙」の間

 

白山菊酒ブランドを始め、ソムリエセレクトワイン各種。

白山菊酒ブランドの吟醸酒やセレクトワイン各種。日本酒もワイングラスで一杯づつお持ちすることも。

神社境内にある当屋ならではの、優雅でゆったりしたご宴席。

白山ヒメ神社様の境内にございます。駐車場は50台。広間は100畳(イステーブル60名様、ご膳は100名様)

このお店からのお知らせ

2019.09.08

各種ご宴会・忘新年会プラン(10名様以上)のご案内。

お飲物付プラン(10名様以上)
13000円、15000円、18000円(いづれも税サ席料・当屋指定お飲物(ビール・お酒・焼酎・ウーロン茶)込※ご宴席二時間
※詳細は当屋HPまで。

 

私がつくっています

関 直斗 氏

料理人
関 直斗 氏(セキ ナオト)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

アルバイトがきっかけで料理の世界に興味を抱き、料理人に

1982年、新潟県生まれ。高校生の時に飲食店でアルバイトしたことがきっかけで、料理人になろうと思うようになり、にいがた食育・保育専門学校えぷろんの調理技術科2年へ進学。調理師免許を取るとともに、菓子づくりも学ぶ。卒業後は金沢の料理店で5年修業。その後、山梨の料理旅館で副料理長、石川県加賀市のホテルで副料理長を務める。2012年、【和田屋】に入社し、2017年、料理長に就任。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:15~15:00
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.懐石料理19:00、単品メニュー20:30)

定休日

火曜日 4月~11月の定休日は第二・第四火曜日です。12月~3月は毎週火曜日。

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