マルドリ

〇鳥

050-5340-7768

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

【2H飲放付】人気!朝締め地鶏の刺身・地鶏の焼鳥盛り合せ4500円

4500円

店主イチオシのコース!新鮮でぷりっぷりの焼鳥はもちろん、揚げたてジューシーもも肉の油淋鶏も◎

コース内容

■ゆでたて!農家直送の枝豆
■有機野菜の新鮮サラダ
■お店で捌くから旨い!絶品地鶏の刺身
■希少部位も入ってる焼鳥の盛り合わせ
■揚げたてジューシー、もも肉の油淋鶏
■手作りおつまみ盛り合わせ
■自家製鳥スープで作った雑炊
■アイスクリーム

こだわりポイント

飲み放題あり デザート付き
ボリューム感あり 掘りごたつあり
カード利用可

飲み放題内容

制限時間2時間
※詳細は店舗までお問合せください。

備考

■滞在時間:2時間
■予約締切:2日前の23時
■ご利用人数:2名様~
■来店時間:17時~21:30

私がつくっています

岩浅 武法 氏

料理人
岩浅 武法 氏(イワサ タケノリ)

専門ジャンル: 鍋・おでん

ゲストの反応がダイレクトに出るところに面白さと難しさを感じる

1986年生まれ、岩手県出身。もともと接客業が好きで、サラリーマンから飲食業界に転向した。現在の店にはオーナーとの出会いがきっかけで入店。焼き鳥職人の経験がなかったにも関わらず努力を続け、今では「焼き」をまかされるように。飲食業はゲストの反応を肌で感じられるところに喜びとやりがいがあると言う。師匠から言われた「見て美味しい、食べて美味しい」という言葉を常に念頭に置き、日々の仕事に努めている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
17:00~03:00 (L.O.02:00)
【土・日・祝】
16:00~00:00 (L.O.23:00)

定休日

不定休

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