カンノジョウ

勘之丞

050-5263-0740

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

【新宿御苑徒歩2分】岩手の“門崎丑や阿武隈高原野菜”。ビオワインと共に楽しむ

美味しいイタリア料理、中でも肉料理が大人気の【勘之丞】。新宿三丁目の街角に、温かな明かりを、ポッと灯し静かに佇みます。ダークブラウンの木の質感を大切にした店内は、デートや会食会など、どんなシーンにも対応できる落ち着いた雰囲気。そんな中頂くのは、岩手の豊かな大地で育まれた美味しい「門崎丑 かんざきうし」を中心とした、極上の味わいばかりです。備長炭でじっくり焼き上げる『塊肉の炭火焼き』の芳ばしい香りに、無農薬のビオワインのふくよかさ…。風味豊かな『チーズマッシュポテト』に、新鮮『阿武隈高原野菜のサラダ』…。美味しい料理とワインを片手に、大切な方との至福のひと時、過ごしてみてはいかがでしょう。

勘之丞
これだけは食べてほしいベスト3

野菜嫌いな人も、びっくりする美味しさ『阿武隈高原野菜のサラダ 2~3人前』

阿武隈高原の農家より直送される新鮮野菜。野菜本来の甘みや旨味をたっぷりと満喫できます。醤油、玉ねぎ、ニンジン、ニンニクなどでつくる卵ベースのスペシャルドレッシングが抜群の相性です。

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野菜嫌いな人も、びっくりする美味しさ『阿武隈高原野菜のサラダ 2~3人前』

4~6種の部位を贅沢な盛合わせで『黒毛和牛カルパッチョ仕立て 2~3人前』

生ハムやローストビーフ、湯びき自家製コンビーフや、軽く燻製した牛レバーに赤ワイン煮など、その日のおすすめを盛り合わせた贅沢な一皿。(4種盛り 1800円/6種盛り 2400円)

4~6種の部位を贅沢な盛合わせで『黒毛和牛カルパッチョ仕立て 2~3人前』

お店の一番人気! 豪快な『黒毛和牛塊肉の炭火焼き グリル野菜添え』

和牛肉の美味しさを存分に感じられる、上質な門崎丑の塊肉を入荷。塊で焼き上げる事で、よりジューシーな肉の旨味を堪能できます。

お店の一番人気! 豪快な『黒毛和牛塊肉の炭火焼き グリル野菜添え』

料理人 / 髙田 航一 氏 (タカダ コウイチ)

専門ジャンル:イタリア料理

幼少期に船上で食べた魚の美味しさに大感動! 自らをつくる側に

1971年、福岡県生まれ宮崎育ち。小学3年の時に親戚に釣へ連れて行ってもらい、船の上で調理して食べた魚介類の美味しさに大感動。料理への興味を持つ。調理科のある高校へ進学しフレンチの基礎を習得。卒業後、東京パレスホテルに入社。サービスからスタートし料理の腕を磨く。30才にてイタリアンを本格的に学ぶ機会を得、都内会員制イタリア料理店にて副料理長としても活躍。2018年2月【勘之丞】料理長就任。現在に至る。

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髙田 航一 氏

勘之丞の店舗情報

基本情報

店名 勘之丞
TEL

050-5263-0740

03-6905-7376

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 東京メトロ丸の内線 新宿御苑駅 徒歩2分
東京メトロ各線 新宿三丁目駅 徒歩7分
アクセス 東京メトロ丸の内線「新宿御苑駅」より徒歩2分。3番出口からすぐです。
住所 東京都新宿区新宿1-18-9 パディアイルカテリーナ102 地図を見る
営業時間
【火~金】
ランチ 11:30~14:15 (L.O.13:30) ※ランチは火~金のみOPEN
【平日・土】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 日曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6500円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
VISA, ダイナース, MASTER

設備情報

キャパシティ 26人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり

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