ウチョウテンウドン

有頂天うどん

050-5340-7677

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

カフェ風のお洒落な空間で、自由にカスタマイズした自分好みのうどんを食す

定番メニューのうどんと、トッピングの組合せで幾通りもの味が楽める【有頂天】。試作を重ねた国産小麦粉をブレンドした自家製麺は、『かけ・ぶっかけ・釜揚げ・ざる』でそれぞれ違う食感が楽しめます。フワッと薄めの衣で具材感がたまらない『天ぷら』や『わかめ』『とろろ』などのトッピングは選ぶのに迷いそう。またオリジナルの天かす3種は無料サービスです。うどんのお供に、3~4種類の天ぷらがのった『ミニ天重』もおすすめ。店内は清潔感があり明るくスタイリッシュ。うどん屋でありながら、カフェテリアにいるような雰囲気です。テーブルには仕切りがあり、周りを気にせず落ち着いて食べられるので、女性一人でも気軽に入れます。

有頂天うどん
これだけは食べてほしいベスト3

歯ごたえ際立つ冷やし麺と大根おろしが決め手。つるつるしこしこの『おろしぶっかけうどん[冷]』

冷やした麺に冷たいかけ汁。キリッと冷やした麺はしなやかさと滑らかさが感じられ、コシの強さが際立ちます。多く作り置きしない鮮度抜群の大根おろしでさらにサッパリ。(並)400円 (中)500円 (大)600円

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歯ごたえ際立つ冷やし麺と大根おろしが決め手。つるつるしこしこの『おろしぶっかけうどん[冷]』

シンプルだけど奥深い。トッピングで幾多もの味が楽しめる『かけうどん[温]』

温かい麺に温かいかけ汁をかけた定番メニュー。【有頂天】に訪れたらまずはこれを食べてみてください。うどんの味を堪能するもよし、自分好みにカスタマイズするもよし。(並)300円 (中)400円 (大)500円

シンプルだけど奥深い。トッピングで幾多もの味が楽しめる『かけうどん[温]』

大葉が味を引き締める、ボリューム満点の肉感を味わえる『豚しそ天』

厚さ4mmもあるしっかり肉感の豚ロースと大葉を合わせた天ぷら。珍しい肉の天ぷらはボリューム満点です! 大葉の香りや味が爽やかなアクセントになり、だし醤油やうどんつゆに浸してあっさりと食べられます。

大葉が味を引き締める、ボリューム満点の肉感を味わえる『豚しそ天』

料理人 / 小松 信也 氏 (コマツ シンヤ)

専門ジャンル:うどん・そば

幼少期から和食店を営む両親の背中を見て、自然と料理人の道へ

1979年、宮城県生まれ。実家が和食店を営んでいたため、幼少期からよく手伝いをし料理に触れていた。いずれ自分の店を持ちたいと思うようになり、和食店で2年、お弁当屋さんで15年修業。その中で培った経験を活かし、2018年6月にうどん専門店【有頂天】の料理長へ就任。オーナーと二人三脚で、メニュー開発に取り組む日々。

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小松 信也 氏

有頂天うどんの店舗情報

基本情報

店名 有頂天うどん
TEL

050-5340-7677

03-6811-0524

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 東京メトロ半蔵門線 神保町駅 徒歩3分
JR中央・総武線 水道橋駅 徒歩9分
アクセス 東京メトロ半蔵門「神保町駅」5番出口より徒歩3分
住所 東京都千代田区神田神保町1-42-8 エスペランサ神田神保町1F 地図を見る
営業時間
【平日・土】
11:00~20:00
定休日 日・祝日

お支払い情報

平均予算
【通常】
600円

設備情報

キャパシティ 26人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
ホームページ http://uchouten.shop/committed

このお店からのお知らせ

2018.06.16

うどん以外にも、天ぷらやおにぎりなどサイドメニューも豊富にご用意。

うどんは大中小をご用意。小サイズは200gと女性にちょうどよいサイズです。またサイドメニューやトッピングも数多くあるので、ぜひ自分好みの組合せを探しに来てください。

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