エディーズバー

Edy’s Bar

050-5340-8254

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ジャズの生演奏をBGMに、本格的なイタリア料理を堪能する極上の時間

本格的なイタリア料理を味わいながら、ジャズの生演奏を楽しめるというイタリア料理店が2018年7月にオープン。オーナーとその仲間たちによるハイアマチュアの演奏は、落ち着いたスタンダードナンバーで、会話や食事の邪魔をすることもありません。料理はイタリア修業経験のあるシェフによる、本場仕込みの味わいが自慢。またソムリエの資格を持つバーテンダーのつくるカクテルや、パティシエ顔負けのデザートなど、味には絶対の自信アリ。おしゃれなカウンターで一人飲みもよし、デートや宴会もよし。音楽と料理で思い思いの時間を過ごせます。神田駅西口から徒歩2分のビル地下1階と、アクセスも至便です。

Edy’s Bar
これだけは食べてほしいベスト3

サクサクとした食感がたまらない『メカジキのコートレッタ』

ミラノ風カツレツのコートレッタ。仔牛肉ではなくメカジキを使い、カラッと揚げているのでサクサクした食感が楽しめます。パルミジャーノチーズの風味も食欲をそそります。

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サクサクとした食感がたまらない『メカジキのコートレッタ』

アツアツ感が食欲をそそる『海老とマッシュルームのアヒージョ』

片手ボール鍋で提供されるアヒージョ。オリーブオイルでグツグツと煮込まれた海老やニンニクの風味がマッシュルームに伝わり、食欲をそそります。ワインなどによく合います。

アツアツ感が食欲をそそる『海老とマッシュルームのアヒージョ』

野菜たっぷりでヘルシーな『サーモンのカルパッチョ』

肉厚のサーモンが豊かな食感をいざなう『サーモンのカルパッチョ』。オリーブオイルふんだんな特製のソースが、サーモンの脂とよく馴染みます。隠れ主役はたっぷり野菜で、ヘルシーに味わえます。

野菜たっぷりでヘルシーな『サーモンのカルパッチョ』

メニューを見る:

店長 / 枝吉 隆弘 氏 (エダヨシ タカヒロ)

専門ジャンル:イタリア料理

本格イタリアンをジャズの生演奏BGMで味わってほしい

1960年生まれ。東京都港区出身。コンピューター会社でSEとして34年間勤務。早期退職し、「好きなジャズに触れていたい」と、高校・大学時代に親しんでいた楽器の演奏に復帰。2018年7月25日にオープンした【Edy's Bar】では、トランペットやサックスを担当。仲間とともに、心地いいジャズのBGMを提供している。好きなアーティストは、マイルス・デイビスやクリフォード・ブラウンなど。

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枝吉 隆弘 氏

Edy’s Barの店舗情報

基本情報

店名 Edy’s Bar
TEL

050-5340-8254

03-6260-8129

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR山手線 神田駅 徒歩2分
東京メトロ銀座線 神田駅 徒歩4分
アクセス JR山手線「神田駅」西口徒歩2分でつきます
住所 東京都千代田区内神田2-9-9 神田西口ビルB1F 大きな地図を見る
営業時間
17:30~23:00 (L.O.22:30)
定休日 日曜日
※ただし、パーティー等は応相談で

お支払い情報

クレジット
カード
VISA, JCB, AMEX, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:40人 )
席数形態 デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

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