サカナバルノレメナ

肴バル ノレメナ

050-5263-1047

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

歓送迎会におすすめ

こだわりの逸品料理が楽しめる宴会コースは飲み放題付4000円~!

市場から直送される旬の魚介をふんだんに使ったこだわりの逸品料理が楽しめるご宴会コースは通常コースや女子会コースなど様々なシーンに合わせてお使いいただけます。
さらに、最大30名様までのご宴会にも対応可能.

オシャレな雰囲気

明るく洗練された店内は女性にも入りやすいと好評

木の温もりをベースに、シャープな印象の壁がモダンな雰囲気を醸し出す店内。壁に飾られた工芸品を間接照明が柔らかく照らし、伝統と新しさが調和する空間をつくっています。

1人でも入りやすい

お一人様大歓迎。仕事帰りにふらりと寄れる、癒しのスポット

居心地の良いカウンター席があり、お一人でも気軽に立ち寄れます。テーブル席もついたてで仕切ることができ、プライベートな一人時間をゆったりと演出。仕事帰りのちょい飲みにも立ち寄りやすい居酒屋です。

日本酒にこだわっている

特別純米酒、生貯蔵冷酒も青森産。地元の食材に良く合う日本酒

青森の肴にはやっぱり青森の酒。『豊盃』や『田酒』など地元青森県産の日本酒をメインに、甘口から辛口まで豊富に用意されています。下北ワインやりんごを使ったシードルといった青森ならではの酒も勢揃い。

食材にこだわっている

市場直送の新鮮な魚介。多彩な海の恵みをたっぷりと!

日本海、太平洋、津軽海峡と、三方を海に囲まれた青森県は、良質な海の幸が豊富です。【肴バル ノレメナ】では、信頼できる魚店から新鮮な魚を毎日厳選仕入れ。鮮度抜群の生本まぐろも満喫できます。

宴会におすすめ

最大30名様まで。美味しい魚をふんだんに使った宴会コース

飲み放題付き宴会メニューの用意あり。店内は着席で20名まで収容でき、貸切(応相談)ならカウンターを含め30名様まで利用可能です。人数、予算など、詳細については親身になって相談に乗ってくれます。

女子会におすすめ

美味しい料理と仲間が揃えばいつでも女子会

綺麗な店内は女性同士でも気軽に入っていただける雰囲気。そしてお魚も食べたいけどお肉も食べたい!そんなご要望にもお応えします。お寿司もステーキもおつまみも!みんなでわいわい楽しい時間をお過ごしください。

料理・お店の雰囲気

伝統工芸品がディスプレイされた、落ち着きのあるインテリア

 

少人数から最大30名様まで、様々なシーンで利用可能

 

中央弘前駅から徒歩圏にあるお洒落なバル

 

仕事帰りにお一人で。まったり過ごせるカウンター席

 

モダンなエントランスが印象的

 

美味しい魚とワインが楽しめる店

 

 

私がつくっています

工藤 浩司 氏

料理人
工藤 浩司 氏(クドウ コウジ)

専門ジャンル: 創作料理

鮮魚店仕込みの目利きと包丁さばきで、青森の美味しい食を紹介

1982年、青森県生まれ。鮮魚店で12年間勤務していた間、魚のさばき方や寿司に関する技術をみっちりと身に着ける。その後、弘前市内でバーをオープンし、自ら料理人として2年間にわたり店を切り盛りする。2018年6月、立ち上げから携わった【肴バル ノレメナ】オープンに伴い、料理長に就任。鮮魚店で培った魚の目利きを生かし、得意の魚料理を中心に地元青森県の豊かな食を提供している。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
18:00~04:00 (L.O.03:30)

定休日

日曜日

このお店のFacebookを見る

弘前・五所川原・黒石×居酒屋のアクセスランキング

もっと見る

弘前・五所川原・黒石でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

弘前・五所川原・黒石で忘年会におすすめのお店

もっと見る

写真で料理や店内をチェック

ページトップ

Back to Top