サカナバルノレメナ

肴バル ノレメナ

050-5263-1047

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

2時間飲み放題付き[5000円コース]

5000円

コース内容

・料理5~7品
※仕入れ状況などによって内容が変わります。
※応相談

こだわりポイント

飲み放題あり 遅くまで利用可

飲み放題内容

※内容は店舗にお問い合わせください。

備考

※表示価格は税込価格です。

私がつくっています

工藤 浩司 氏

料理人
工藤 浩司 氏(クドウ コウジ)

専門ジャンル: 創作料理

鮮魚店仕込みの目利きと包丁さばきで、青森の美味しい食を紹介

1982年、青森県生まれ。鮮魚店で12年間勤務していた間、魚のさばき方や寿司に関する技術をみっちりと身に着ける。その後、弘前市内でバーをオープンし、自ら料理人として2年間にわたり店を切り盛りする。2018年6月、立ち上げから携わった【肴バル ノレメナ】オープンに伴い、料理長に就任。鮮魚店で培った魚の目利きを生かし、得意の魚料理を中心に地元青森県の豊かな食を提供している。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
18:00~04:00 (L.O.03:30)

定休日

日曜日

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