タイシュウサカバサブロウ

大衆酒場さぶろう

050-5263-1001

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

北海道食材を豊富に使った、バラエティ豊かな料理を堪能。気軽に入れる大衆酒場

北海道産食材を豊富に使った、バラエティ豊かな料理が楽しめる【大衆酒場さぶろう】。串焼きやお寿司、焼魚などがリーズナブルに味わえるとあって、地元の方から観光のお客さままで、幅広い層に人気のお店です。見た目のインパクトも絶大、ネタの良さが自慢の『さぶろうタワー』を始め、リーズナブルな『焼鳥』、種類豊富な逸品料理など提供するメニューはいずれも絶品。北海道の地酒や焼酎、強炭酸サワーなどとあわせてご堪能ください。英語メニューのご用意もあり、外国の方でも気兼ねなくお食事を満喫できる【さぶろう】。さまざまなシーンで重宝する、お気に入りの一軒になりそうです。

大衆酒場さぶろう
これだけは食べてほしいベスト3

さぶろうタワー8貫盛

6貫盛・・・680円
特大タワーにして見た目も楽しく、味もおいしいお寿司をご用意!北海道に来た方には是非食べていただきたい1品。米のたったシャリの上に。鮮度抜抜群の海鮮を惜しみもなく使用しました。

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さぶろうタワー8貫盛

北の情熱!八雲牛のすきやき1人前

甘辛ベースのスープが八雲牛の旨味を引き立てます。八雲牛は齢ごとに独自の配合率で資料を与え、通常よりも長い飼育期間で育成されるのできめの細かい肉質とほんのり甘い脂が特徴です。*ご注文は二人前~

北の情熱!八雲牛のすきやき1人前

さぶろう名物!お任せ刺身盛り合わせ1960円⇒980円!!

うちはなんといっても北海道道民も『うまい!』とうなる鮮魚が自慢!函館産ホタテ貝柱や大間産本マグロなど、質にもこだわった逸品を勢揃い!さぶろーOPNE記念で大特価!鮮魚の刺し盛りをなんと【980円でご用意!】

さぶろう名物!お任せ刺身盛り合わせ1960円⇒980円!!

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料理人 / 工藤 博史 氏 (クドウ ヒロシ)

専門ジャンル:和食全般

母の影響から調理の道へ。ホスピタリティ溢れるサービスも自慢

1988年、北海道生まれ。保育園で調理をしていた母の影響から、自身も料理の道を志す。中華料理店で2年、沖縄料理店で3年、焼肉店で3年のキャリアを積んだ後、2016年より「株式会社SMILESOL」に入社。現在は【大衆酒場さぶろう】で腕を振るっている。ホスピタリティ溢れる、細やかなおもてなしも自慢と語る。

プロフィールを見る

工藤 博史 氏

大衆酒場さぶろうの店舗情報

基本情報

店名 大衆酒場さぶろう
TEL

050-5263-1001

011-200-9722

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩5分
地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩3分
アクセス 36号線沿い
住所 北海道札幌市中央区南4条西1-15-2 栗林ビル1F 大きな地図を見る
営業時間
【月~木】
17:00~03:00
【金・土・祝前】
17:00~05:00
【日・祝】
17:00~00:00
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2500円
クレジット
カード
VISA, JCB, DC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 70人 ( 宴会・パーティー時 立席:70人 )
席数形態 会食向け座席あり/テーブル席あり/カウンターあり/テラス風テーブル席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり
ホームページ http://sakaba-saburou.owst.jp/
備考 当店ではカウンター席、BOX席、テーブル席をご用意しております。全席連結も可能な為会社宴会等にもご利用頂けます。カウンター席横にテレビも設置しておりますのでお一人様でも気軽にご利用頂けます。貸切に関しては50名様以上であればご予約承っております。0.5フロア分足場が高い位置にありますテラス風テーブル席では全席を見渡すことができる視界の中で他のお客様を気にせずお食事が可能です。

このお店からのお知らせ

2019.03.06

さぶろうに来たなら寿司がおすすめ!

盛り合わせなら特大タワーで見た目も楽しく、味もおいしい!北海道に来た方には是非食べていただきたい1品。米のたったシャリの上に。鮮度抜抜群の海鮮を惜しみもなく。さらに19時までの注文で半額に!!単品もあり

2019.03.06

歓送会にピッタリ!!選べる鍋付き宴会コースは幹事様に嬉しい特典盛りだくさん♪

ボリューム満点で満足度◎歓送迎会など各種宴会コース♪もちろん120分飲み放題付♪クーポン利用で6名様以上獺祭一升ビンプレゼント!8名様以上だと雲丹寿司一人一貫プレゼント!

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