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完全個室と創作和食 こころざし 名古屋栄店

050-5384-7122

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料理メニュー

完全個室と創作和食 こころざし 名古屋栄店でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

石黒 優介 氏

料理人
石黒 優介 氏(イシグロ ユウスケ)

専門ジャンル: 和食全般

地元の味を大切にしながら、新しいものも積極的に取り入れて

1990年、愛知県名古屋市生まれ。学生時代に飲食店でアルバイトを始めたことをきっかけに、飲食業の魅力に引き込まれる。料理だけでなく、店舗のプロデュースや経営なども学びながら経験を積んできた。【こころざし 名古屋栄店】の新規事業立ち上げに際し、声をかけられ、現在は同店の店長兼料理長を務める。「新しいことにもどんどんチャレンジしてきたい」と意欲にあふれている。

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営業時間・定休日

営業時間

16:00~04:00 (L.O.03:00)21時以降サービス料10%

定休日

無休 1月1日のみ定休日

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