ローワーイースト

LOWER EAST

050-5340-8085

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

旬が魅力の本格イタリアンとソムリエ厳選のワインを満喫できるカジュアルイタリアン

厳選された旬の食材を使ったバリエーション豊富な本格イタリアンを堪能できる【LOWER EAST】。メニューはその日仕入れた食材によって変わります。その日のおすすめ料理を思う存分味わいたいときは『お一人様コース』や『オーダーメイドコース』がおすすめ。自分の好みで自由にメニューを組み立てられます。料理に合わせるワインは、オーナーソムリエが厳選した銘酒の数々。本格イタリアンとワインのマリアージュを贅沢に楽しめます。店内はカウンター席がメインのゆったりと落ち着ける雰囲気。会社帰りの一杯や友人との食事、女子会にも最適です。貸切なら各種宴会やパーティーにも利用可能。さまざまな楽しみ方を見つけられるお店です!

LOWER EAST
これだけは食べてほしいベスト3

品質の良い肉を厳選。食材にふさわしい調理法を提案してくれる『本日の肉料理』

厳選して仕入れたお肉を使用。その肉に合った調理法を提案してもらえ、自分の好みに応じて注文可能です。肉本来の旨みを感じられるシンプルなソテーや焼き物にして、有機野菜と組み合わせていただくのがおすすめ。

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品質の良い肉を厳選。食材にふさわしい調理法を提案してくれる『本日の肉料理』

匠の技が光る一皿。〆にぴったりのあっさりとした軽めの味わい『本日のパスタ』

料理長がこれまで培った技術を駆使してつくるパスタ。具材から手づくりし、手間暇かけて仕上げたものを提供してくれることもあります。あっさりとした味わいが多いのは、〆に合うようにという料理長の優しさの現れ。

匠の技が光る一皿。〆にぴったりのあっさりとした軽めの味わい『本日のパスタ』

素材を活かしたその日だけの料理で堪能できる『本日の魚介料理』

その日仕入れた魚に一番適した調理法を提案してもらえます。アクアパッツァやブイヤベース、コンフィーなど、多彩な楽しみ方ができる一皿。その日の気分やお腹の具合と相談しながら、好きな食べ方を選べます。

素材を活かしたその日だけの料理で堪能できる『本日の魚介料理』

料理人 / 石下 和広 氏 (イシシタ カズヒロ)

専門ジャンル:イタリア料理

飲食店の施工業から料理人へ。絶品イタリアンを振る舞う料理長

1982年、東京都生まれ。もともと飲食店の施工に従事。店舗が完成した時に従業員の方が喜ぶ姿を見て、飲食業に興味を持ち始め、料理人を志す。世田谷のダイニングカフェで修業を開始。白金のイタリアンで研鑽を積む。その後、東日本橋や恵比寿のイタリアンでは料理長として活躍。2015年【LOWER EAST】の料理長に就任。自ら目利きして仕入れた旬の食材を使用した多彩な料理で、多くの人をもてなしている。

プロフィールを見る

石下 和広 氏

LOWER EASTの店舗情報

基本情報

店名 LOWER EAST
TEL

050-5340-8085

03-6303-9610

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR山手線 目黒駅 徒歩2分
アクセス JR山手線目黒駅より徒歩2分。都道312号線沿い、メグロード2Fにございます。
住所 東京都品川区上大崎2-26-5 2F 地図を見る
営業時間
【平日・土】
ランチ 12:00~14:30
【平日・土】
ディナー 18:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日 日曜日
※年末年始はお休みいただきます。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
JCB, ダイナース, AMEX

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:15人 )
席数形態 カウンター席 14席
横並びのテーブル 6席
駐車場 あり

※近隣のコインパーキングをご利用ください。

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり

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