ヤキトリカドヤサガエキキタグチテン

焼鳥かど屋 佐賀駅北口店

050-5340-8071

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

旨味たっぷりの焼鳥を食べながら、ゆったりと佐賀の地酒を味わう、非日常の贅沢空間

佐賀のブランド牛「佐賀牛」や銘柄鶏「ありたどり」など、佐賀県産の食材にこだわった串焼きが評判の【焼鳥かど屋 佐賀駅北口店】。日本酒もすべて佐賀県の地酒で揃えるこだわりようです。脂が甘く、口の中でとろけるような柔らかさの『佐賀牛ロース』が絶品。希少な『幻の白レバー』は、朝締めの新鮮な鶏肉だからできるミディアムレアで供され、トロッとした食感を堪能できます。木の温もりが心地良い店内には、4名~8名で使える半個室を完備。12名~14名で使える小上がりもあり、少人数での宴会におすすめです。約50種類のドリンクが揃った飲み放題プランがあるので、思う存分食べて、飲んで、楽しい時間を過ごせます。

焼鳥かど屋 佐賀駅北口店
これだけは食べてほしいベスト3

とろりと甘辛い伝統のタレが絶品『幻の白レバー』

佐賀の銘柄鶏「ありたどり」の希少な白レバーを、朝締めの新鮮なものだからできるミディアムレアで。濃厚な脂の旨味と甘さ、トロッとした食感がやみつきになります。臭みが無く、レバーが苦手な方にも好評。

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とろりと甘辛い伝統のタレが絶品『幻の白レバー』

新鮮ならではのコリコリ食感『かんぱち刺』

焼鳥店ながら、新鮮な旬の刺身も揃っています。特に、カンパチは脂が少なくあっさりとして、コリコリとした歯ごたえのある食感。血合いと皮の色合いも美しく、目でも楽しめます。

新鮮ならではのコリコリ食感『かんぱち刺』

脂の上品な甘さがたまらない『佐賀牛ロース』

佐賀のブランド牛「佐賀牛」。十分にサシの入ったロース肉が、アツアツに熱した溶岩プレートに乗せて提供されます。お好みの焼き加減で、とろけるような柔らかさを味わって。※写真は二皿分です。

脂の上品な甘さがたまらない『佐賀牛ロース』

料理人 / 青柳 淳史 氏 (アオヤギ アツシ)

専門ジャンル:創作料理

人とのつながりを大切にできる飲食の世界に魅了され、料理の道へ

1989年、佐賀県生まれ。飲食店でアルバイトをした際、人との関わり、食べるときの笑顔、「美味しかったよ」と言ってもらえることに喜びを感じ、飲食の世界へ。18歳の時、佐賀県・長崎県を中心に飲食店を展開する【株式会社55カンパニー】に入社。10年間系列の焼鳥店を回り、キャリアを深める。現在は【焼鳥かど屋 佐賀駅北口店】の店長兼エリアマネージャーとして活躍中。

プロフィールを見る

青柳 淳史 氏

焼鳥かど屋 佐賀駅北口店の店舗情報

基本情報

店名 焼鳥かど屋 佐賀駅北口店
TEL

050-5340-8071

0952-30-4831

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR各線 佐賀駅 徒歩1分
アクセス JR各線「佐賀」駅から徒歩1分。北口を出てすぐ、右手です。
住所 佐賀県佐賀市駅前中央1-13-23-1F 地図を見る
営業時間
【月~木・祝】
18:00~00:00
【金~日・祝前】
18:00~01:00
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算
【通常】
3500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:14人 )
席数形態 ※完全個室あり
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
ホームページ http://kadoya.lalala-saga.co.jp/kitaguchi.html

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