ルマルシャンドボヌール

Le marchand de bonheur

050-5870-2145

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

私がつくっています

森 英昭 氏

料理人
森 英昭 氏(モリ ヒデアキ)

専門ジャンル: フランス料理

日仏の名店で磨いた腕とセンス、九州の食材で奏でる極上フレンチ

1980年佐賀県出身。辻調グループフランス校を卒業後、東京・駒沢 【ラ・ターブル・ド・コンマ】六本木 【オー・シザーブル】で腕を磨き渡仏。シャンパーニュの名門【ラシエット シャンプノワーズ】等で研鑽を積む。帰国後、北海道【ミシェル・ブラス・トーヤジャポン】、京都【ランベリー京都】で腕をふるい、東京・南青山の【ランベリービス】の料理長として活躍。「自分が育った地で料理を創りたい」と、2018年春、福岡で創業。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 12:00~15:30 (L.O.13:30)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.20:00)前日までのご予約をお願いしております。

定休日

水曜日 第3火曜日

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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